Broyeur à glaçons Santos 09 - 50 kg/h
| Marque | Santos |
Broyeur à glaçons professionnel Santos N°09 pour glace pilée et neige
Le broyeur à glaçons professionnel Santos N°09 est conçu pour les bars, cafés, hôtels et restaurants qui ont besoin de préparer rapidement de la glace pilée ou de la neige de glace. Grâce à son disque réglable, il permet d’adapter le résultat selon l’usage recherché : glace très fine pour certaines préparations ou glace pilée pour cocktails, boissons fraîches et présentations sur glace. Sa conception en aluminium et acier inoxydable, associée à un moteur asynchrone professionnel, en fait un équipement adapté à une utilisation régulière en environnement CHR.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son approche simple, robuste et facile à entretenir. Le disque et le carter se retirent rapidement, ce qui facilite le nettoyage après le service. Le tiroir antichoc sans bisphénol A offre une contenance de 800 g, tandis que le débit moyen annoncé de 50 kg/h répond aux besoins d’un poste bar ou boissons. Pour la sécurité, le moteur s’arrête automatiquement à l’ouverture du tiroir ou du levier, un point important dans un usage professionnel répété.
Avantages clés
- Disque réglable pour neige de glace ou glace pilée
- Débit moyen de 50 kg/h pour service CHR
- Tiroir antichoc sans bisphénol A de 800 g
- Moteur asynchrone professionnel silencieux
- Arrêt moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier
- Carter, plaque inox et disque démontables facilement
- Clé intégrée pour monter et démonter le disque
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Santos |
| Modèle | Broyeur à glaçons N°09 |
| Type d’appareil | Broyeur à glaçons professionnel |
| Utilisation | Neige de glace et glace pilée |
| Débit moyen | 50 kg/h |
| Disque | Disque réglable fourni |
| Positions du disque | Neige ou glace pilée |
| Contenance tiroir | 800 g |
| Tiroir | Plastique alimentaire antichoc sans bisphénol A |
| Construction | Aluminium et acier inoxydable |
| Socle | Aluminium et acier inoxydable |
| Moteur | Moteur asynchrone professionnel |
| Alimentation CE | 220-240 V / 50-60 Hz / 600 W |
| Alimentation CE, UL | 100-120 V / 50-60 Hz / 650 W |
| Vitesse à 50 Hz | 1500 tr/min |
| Vitesse à 60 Hz | 1800 tr/min |
| Dimensions appareil | L 250 x P 420 x H 350 mm |
| Poids net | 14,7 kg |
| Dimensions emballé | L 295 x P 455 x H 410 mm |
| Poids emballé | 15,7 kg |
| Sécurité | Arrêt moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier |
| Commande | Bouton marche/arrêt sécurisé |
| Démontage | Carter amovible, plaque inox et disque amovible |
| Clé intégrée | Montage/démontage du disque et blocage du carter |
| Option | Disques de râpe Santos N°02 adaptables |
| Normes | CE, UL USA, cUL Canada |
| Garantie produit | 2 ans |
| Garantie moteur | 5 ans |
Usages et applications
Le Santos N°09 convient aux établissements qui préparent régulièrement des cocktails, boissons fraîches ou présentations sur lit de glace. Il s’intègre facilement dans un espace bar grâce à son format de comptoir et à sa commande simple. Sa capacité de tiroir et son débit moyen permettent de produire de la glace pilée à la demande, sans transformer le poste de travail en installation complexe.
Bon à savoir avant de choisir
Ce broyeur à glace pilée professionnel est livré avec un disque réglable, ce qui permet de choisir entre neige et glace pilée. Les disques de la râpe Santos N°02 peuvent également être adaptés en option. Pour l’entretien, les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées à l’eau chaude savonneuse, ce qui facilite le maintien d’un bon niveau d’hygiène après utilisation.
Conclusion
Le Santos N°09 est un broyeur à glaçons professionnel fiable pour les besoins courants d’un bar, café, hôtel ou restaurant. Sa construction robuste, son disque réglable, son débit de 50 kg/h et ses sécurités intégrées en font une solution claire pour produire de la glace pilée ou de la neige de glace avec un équipement compact et simple à entretenir.
FAQ
Le Santos N°09 permet-il de faire plusieurs textures de glace ?Oui. Le disque réglable fourni permet de réaliser de la neige de glace ou de la glace pilée selon le réglage choisi.
Ce broyeur à glaçons est-il adapté à un usage professionnel CHR ?
Oui. Il dispose d’un moteur asynchrone professionnel, d’un débit moyen de 50 kg/h et d’une construction en aluminium et acier inoxydable.
Le nettoyage est-il simple après le service ?
Oui. Le carter, la plaque inox et le disque sont amovibles. Les parties amovibles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Existe-t-il une option compatible avec ce modèle ?
Oui. Les disques de la râpe Santos N°02 sont adaptables sur ce broyeur à glaçons.
