Façonneuse horizontale HF d’occasion – 1 800 P/h
| Marque | JAC |
Façonneuse horizontale HF d’occasion – Production jusqu’à 1 800 pâtons/heure
Cette façonneuse horizontale d’occasion modèle HF est une machine professionnelle destinée aux boulangers, pâtissiers et ateliers de production recherchant une solution fiable pour le façonnage régulier des pâtons. Grâce à sa capacité de production pouvant atteindre 1 800 pâtons par heure, elle répond parfaitement aux besoins des fournils et laboratoires qui souhaitent gagner en productivité tout en conservant une bonne régularité de travail.
Équipée de deux rouleaux de laminage, cette façonneuse permet de préparer la pâte de manière progressive avant son façonnage. Elle accepte des pâtons de 50 à 1 800 g, ce qui la rend adaptée à différents types de productions : pains courants, pains spéciaux, pâtons de grand format ou préparations boulangères variées.
Son grand tapis de 735 x 3357 mm assure un accompagnement fluide des pâtons pendant le cycle de façonnage. Les commandes positionnées à droite facilitent l’utilisation selon l’organisation de votre espace de travail. Avec ses dimensions de 962 x 1145 x 1392 mm, cette machine s’intègre facilement dans un environnement professionnel.
Cette façonneuse horizontale fonctionne en 400 V avec une puissance de 0,37 kW, offrant une consommation électrique maîtrisée pour un équipement de production. Son poids de 172 kg garantit une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Proposée en matériel d’occasion professionnel, cette machine est un excellent choix pour les artisans et professionnels souhaitant s’équiper avec une façonneuse performante à un budget plus accessible qu’un matériel neuf. Le matériel est préparé lors de la commande ; les délais de prise en charge, de révision et de restitution sont confirmés au moment de l’achat.
Caractéristiques techniques
- Produit : Façonneuse horizontale d’occasion
- Référence Proculis : 7309516
- Modèle : HF
- N° de série : 19200246
- Année : 25/02/2019
- Dimensions machine : 962 x 1145 x 1392 mm
- Dimensions du tapis : 735 x 3357 mm
- Commandes : à droite
- Production : jusqu’à 1 800 pâtons/heure
- Cadence : de 0 à 30 pâtons par minute
- Poids des pâtons : de 50 à 1 800 g
- Équipement : deux rouleaux de laminage
- Tension : 400 V
- Puissance : 0,37 kW
- Poids : 172 kg
- État : matériel d’occasion professionnel, préparé lors de la commande
Les avantages de cette façonneuse horizontale d’occasion
- Production élevée : jusqu’à 1 800 pâtons par heure pour accompagner les cadences importantes en boulangerie.
- Grande polyvalence : compatible avec des pâtons de 50 à 1 800 g selon les besoins de production.
- Travail régulier : les deux rouleaux de laminage participent à un façonnage plus homogène de la pâte.
- Grand tapis : dimensions généreuses pour faciliter l’accompagnement des pâtons pendant le façonnage.
- Consommation maîtrisée : puissance de seulement 0,37 kW pour une machine de production professionnelle.
- Bon choix en occasion : solution économique pour équiper un fournil sans investir dans du matériel neuf.
- Préparation avant livraison : le matériel est préparé lors de la commande selon les délais convenus.
Pour quels professionnels ?
Cette façonneuse horizontale HF d’occasion convient particulièrement aux boulangeries artisanales, fournils de production, laboratoires de pâtisserie-boulangerie, ateliers de fabrication et structures spécialisées dans la préparation de pâtons en volume. Elle permet de standardiser le façonnage, de réduire l’effort manuel et d’améliorer la régularité des productions quotidiennes.
C’est une solution intéressante pour les professionnels qui recherchent une machine robuste, simple à intégrer dans une ligne existante et capable de traiter différents poids de pâtons avec une cadence importante.
FAQ – Façonneuse horizontale HF d’occasion
Cette façonneuse est-elle adaptée à une production intensive ?
Oui, cette façonneuse horizontale peut atteindre une production de 1 800 pâtons par heure, soit jusqu’à 30 pâtons par minute. Elle est donc adaptée aux professionnels ayant un rythme de production soutenu.
Quel poids de pâtons peut-on travailler avec cette machine ?
La machine accepte des pâtons de 50 à 1 800 g. Cette large plage permet de travailler aussi bien des petits formats que des pâtons plus lourds selon les besoins de votre production.
La machine est-elle vendue révisée ?
Le matériel est préparé lorsqu’il est commandé. Les délais de prise en charge, de préparation et de restitution sont convenus au moment de la commande. Il est conseillé de demander le prix après révision.
Cette façonneuse convient-elle à une boulangerie artisanale ?
Oui, elle convient très bien à une boulangerie artisanale ou à un atelier de production recherchant une solution professionnelle pour améliorer la régularité du façonnage et gagner du temps au quotidien.
Quelle est l’alimentation électrique nécessaire ?
Cette façonneuse fonctionne avec une alimentation en 400 V et une puissance de 0,37 kW. Il est recommandé de vérifier la compatibilité de votre installation électrique avant achat.
Pourquoi choisir une façonneuse d’occasion ?
Une façonneuse d’occasion permet de s’équiper avec du matériel professionnel à un coût plus accessible qu’un équipement neuf. C’est une solution intéressante pour moderniser un fournil, remplacer une machine existante ou augmenter la capacité de production sans dépasser son budget.
JAC Machines : matériel professionnel pour la boulangerie
Créée à Liège en 1946, JAC Machines s’est spécialisée dans deux domaines complémentaires : le tranchage du pain et la mécanisation de la pâte.
La marque fabrique ses trancheuses sur son site de Liège, en Belgique, tandis que son usine de Langres, en France, est dédiée aux équipements intervenant dans la division, le repos et le façonnage de la pâte.
Cette organisation lui permet de répondre aux besoins des artisans, des laboratoires, des réseaux de boulangeries et des espaces de vente à plus forte cadence.
Les trancheuses à pain JAC couvrent plusieurs usages professionnels.
Selon les gammes, elles peuvent être compactes, semi-automatiques, automatiques, à cadre, à lame circulaire ou conçues pour une utilisation libre-service.
Le choix dépend notamment du nombre de pains à trancher, de leurs dimensions, de la densité de la mie, de l’épaisseur de coupe recherchée et de l’espace disponible.
Certains modèles sont destinés aux pains courants, tandis que d’autres répondent à des besoins plus précis, comme les pains longs, les pains riches en seigle ou les produits à mie collante.
La sélection proposée sur Proculis permet de comparer des trancheuses compactes, des machines à forte cadence et des solutions à épaisseur réglable.
JAC propose également des équipements pour structurer les différentes étapes de préparation de la pâte : diviseuses hydrauliques, diviseuses-formeuses, peseuses volumétriques, façonneuses, chambres de repos, fermenteurs à levain et groupes automatiques.
Ces machines répondent à des enjeux concrets de production : portionner les pâtons, régulariser leur poids, maîtriser leur repos, faciliter leur mise en forme ou organiser une ligne de travail plus fluide.
Elles peuvent convenir aussi bien à une boulangerie artisanale souhaitant réduire les manipulations qu’à un laboratoire devant maintenir une cadence régulière sur plusieurs références de pains.
Pour choisir une machine de boulangerie JAC, il est important de ne pas s’arrêter au seul nom du modèle.
La capacité horaire, la plage de poids des pâtons, les dimensions maximales du pain, le nombre de divisions, l’alimentation électrique, la puissance, l’encombrement et le niveau d’automatisation doivent être rapprochés des conditions réelles d’exploitation.
Le nettoyage, l’accès aux composants d’entretien, les consommables et la disponibilité des pièces détachées font également partie des critères à anticiper.
JAC commercialise ses machines par l’intermédiaire de distributeurs, qui accompagnent normalement le professionnel dans le choix, l’installation et l’entretien de l’équipement.
Le fabricant annonce une garantie de cinq ans sur les pièces, composants électroniques inclus, hors consommables.
Son activation nécessite l’enregistrement de la machine et reste liée au respect des opérations d’entretien préventif demandées.
Les conditions exactes doivent donc être vérifiées pour chaque projet avant la commande.
En réunissant les produits JAC sur une page marque claire, Proculis facilite la comparaison entre les différentes solutions.
L’objectif est de vous aider à sélectionner un matériel cohérent avec votre volume de production, vos formats de pain, votre organisation et vos contraintes techniques, plutôt que de choisir une référence sur la seule base de sa cadence maximale.
