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Four pizzaiolo modulaire 0,70 m² 1 étage
Ref :
AFMO09407516P
Gamme Modulram Pizzaiolo – étage 1
Configurable 1 à 5 étages
Énergie électrique
Chauffe indépendante sole/voûte/porte
Surface cuisson 0,94 x 0,75 m
Dalle 0,94 x 0,75 m
Hauteur porte 0,16 m
Dim. int. 0,94 x 0,16 x 0,75 m
Dim. ext. 1,38 x 0,35 x 1,11 m
Profondeur 1,11 m | 1,19 m (vapeur)
Porte 30 mm + double vitrage trempé
Joint métallique de porte
Coupe thermique frontale
Options commande Digital/LCD/Tactile
Options vapeur oui/non
Options résistances std/puiss./extra puiss.
Options finition inox/RAL9017 face/complet
-20%
2 476,00 €
HT
3 095,00 €
HT
Panier
Détail
Four pizzaiolo modulaire 0,70 m² 1 étage
Ref :
AFMO09407521P
Gamme Modulram Pizzaiolo – étage 1
Configurable 1 à 5 étages
Énergie électrique
Chauffe indépendante sole/voûte/porte
Surface cuisson 0,94 x 0,75 m
Dalle 0,94 x 0,75 m
Hauteur porte 0,21 m
Dim. int. 0,94 x 0,21 x 0,75 m
Dim. ext. 1,38 x 0,40 x 1,11 m
Profondeur 1,11 m | 1,19 m (vapeur)
Porte 30 mm + double vitrage trempé
Joint métallique de porte
Coupe thermique frontale
Options commande Digital/LCD/Tactile
Options vapeur oui/non
Options résistances std/puiss./extra puiss.
Options finition inox/RAL9017 face/complet
-20%
2 560,00 €
HT
3 200,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza large Tiepolo 6 pizzas Ø35
Ref :
TP635L/1CM
Gamme Tiepolo TP635L/1CM
Énergie électrique
Capacité 6 pizzas Ø 350 mm
Capacité 2 pizzas Ø 500 mm
Capacité 2 plaques 400 × 600 mm
Productivité 50 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 16 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 8 plaques 400 × 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 1080 × 720 × H 140 mm
Contrôle mécanique
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Thermostat de sécurité
Pyromètre température chambre
Éclairage interne halogène 12 V
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 7,9 kW
Dimensions 1400 × 910 × H 410 mm
Poids net 159 kg
-25%
2 572,50 €
HT
3 430,00 €
HT
Panier
Détail
Four a sole électrique
Ref :
PRATICO C64 EM-2
-Dim ext: 882x573x780mm
-Dim int: 2*630x430x115mm
-Pizza ø30 cm : 2x2 Pizzas 40 P/H
-Plaque de cuisson 600x400 cm : 2
-Poids net: 126Kg
-Poids Lourd: 146Kg
-Puissance: 7Kw
-Tension: 400~3A
-Temp Max: 400°C
-Contrôles électromécaniques
-20%
2 576,00 €
HT
3 220,00 €
HT
Panier
Détail
Four a sole électrique
Ref :
PRATICO C64 DG-2
-Dim: 882x573x780mm
-Dim chambre: 630x430x115mm
-Pizza ø30 cm : 2x2 Pizzas 40P/H
-Plaque de cuisson 600x400cm : 2
-Poids net: 126Kg
-Poids Lourd: 146Kg
-Puissance: 7Kw
-Tension: 400v~3A
-Temp Max: 400°C
-Commandes digitales
-20%
2 576,00 €
HT
3 220,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Électrique 6Pizzas 30cm DOMITOR
Ref :
DOMITOR 630L EM
-Dim ext: 1250x970x400mm
-Dim int: 930x630x150mm
-Capacité: 6 pizzas 30cm (58 Pizzas/h)
-Capacité: 2 Pizzas 45cm (12 P/h)
-Capacité: 2 plaque de cuisson de 600x400mm (6/h)
-Puissance: 7.8 Kw 400V ~ 3N
-Poids net: 106KG
-Poids Brut: 128Kg
-20%
2 640,00 €
HT
3 300,00 €
HT
Panier
Détail
Four à sole modulaire électrique 4 pizzas
Ref :
ID-M 72.72
- Dimensions ext (LxPxH) : 990x1060x370 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 720x720x140 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 4
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 1
- Capacité plaque (600x400mm) : 1
- Surface de cuisson : 0,5 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance : 6,0 Kw
- Tension: 400 V 3N 50/60 Hz
- Poids: 114 Kg
-31%
2 640,00 €
HT
3 853,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Électrique 6Pizzas 30 cm DOMITOR
Ref :
DOMITOR 630L DG
-Dim ext: 1250x970x400mm
-Dim int: 930x630x150mm
-Capacité: 6 pizzas 30cm (58Pizzas/h)
-Capacité: 2 Pizzas 45cm (12P/h)
-Capacité: 2 plaque de cuisson 600x400mm (6/h)
-Puissance: 7.8Kw 400V~3N
-Poids net: 106KG
-Poids Brut: 128Kg
-20%
2 720,00 €
HT
3 400,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Tiepolo 8 pizzas Ø35
Ref :
TP435/2CM
Gamme Tiepolo TP435/2CM
Énergie électrique
Capacité 4+4 pizzas Ø 350 mm
Capacité 1+1 pizza Ø 500 mm
Capacité 1+1 plaque 400 × 600 mm
Productivité 56 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 16 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 10 plaques 400 × 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambres 720 × 720 × H 140 mm
Contrôle mécanique
Façade en acier inox
Chambres de cuisson en acier inox
Plans de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Thermostat de sécurité
Pyromètre température chambre
Éclairage interne halogène 12 V
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 5,3 + 5,3 kW
Dimensions 1040 × 910 × H 730 mm
Poids net 209 kg
-25%
2 947,50 €
HT
3 930,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Donatello 6 pizzas Ø35 cm
Ref :
DN635/1CD
Gamme Donatello DN635/1CD
Énergie électrique
Capacité 6 pizzas Ø 350 mm
Capacité 2 pizzas Ø 500 mm
Capacité 2 plaques 400 x 600 mm
Productivité 60 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 20 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 12 plaques 400 x 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 720 x 1080 x H 140 mm
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Soupape vapeurs réglable
Éclairage interne halogène 12 V
Système intégré récupération chaleur
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 8,4 kW
Consommation moyenne 5,0 kWh
Dimensions 1150 x 1420 x H 440 mm
Poids net 187 kg
-25%
3 000,00 €
HT
4 000,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Eléctrique 9 Pizzas 30cm DOMITOR
Ref :
DOMITOR 930 EM
-Dim ext: 1250x1300x400mm
-Dim int: 930x930x150mm
-Capacité: 9 pizzas 30cm (86 Pizzas/h)
-Capacité: 4 Pizzas 45cm (17P/h)
-Capacité: 2 plaque de cuisson 600x400mm (6/h)
-Puissance: 12 Kw 400V ~ 3N
-Poids net: 180KG
-Poids Brut: 200Kg
-20%
3 040,00 €
HT
3 800,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Tiepolo 9 pizzas Ø35
Ref :
TP935/1CM
Gamme Tiepolo TP935/1CM
Énergie électrique
Capacité 9 pizzas Ø 350 mm
Capacité 4 pizzas Ø 500 mm
Capacité 4 plaques 400 × 600 mm
Productivité 81 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 36 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 20 plaques 400 × 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 1080 × 1080 × H 140 mm
Contrôle mécanique
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Thermostat de sécurité
Pyromètre température chambre
Éclairage interne halogène 12 V
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 11,7 kW
Dimensions 1400 × 1270 × H 410 mm
Poids net 207 kg
-25%
3 045,00 €
HT
4 060,00 €
HT
Panier
Détail
Four pizzaiolo modulaire 0,87 m² 1 étage
Ref :
AFMO09409316
Gamme Modulram Pizzaiolo – étage 1
Configurable 1 à 5 étages
Énergie électrique
Chauffe indépendante sole/voûte/porte
Surface cuisson 0,94 x 0,93 m
Dalle 0,94 x 0,93 m
Hauteur porte 0,16 m
Dim. int. 0,94 x 0,23 x 0,99 m
Dim. ext. 1,38 x 0,35 x 1,28 m
Profondeur 1,28 m | 1,37 m (vapeur)
Porte 30 mm + double vitrage trempé
Joint métallique de porte
Coupe thermique frontale
Options commande Digital/LCD/Tactile
Options vapeur oui/non
Options résistances std/puiss./extra puiss.
Options finition inox/RAL9017 face/complet
-20%
3 136,00 €
HT
3 920,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Eléctrique 9 Pizzas 30cm DOMITOR
Ref :
DOMITOR 930 DG
-Dim ext: 1250x1300x400mm
-Dim int: 930x930x105mm
-Capacité: 9 pizzas 30cm (86 Pizzas/h)
-Capacité: 4 Pizzas 45cm (17 P/h)
-Capacité: 2 plaque de cuisson 600x400mm (6/h)
-Puissance: 12Kw 400V ~ 3N
-Poids net: 180KG
-Poids Brut: 200Kg
-Contrôle digitale
-20%
3 200,00 €
HT
4 000,00 €
HT
Panier
Détail
Four à sole modulaire électrique 6 pizzas
Ref :
iD-M 65.105
- Dimensions ext (LxPxH) : 930x1400x370 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 660x1050x140 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 6
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 2
- Capacité plaque (600x400mm) : 2
- Surface de cuisson : 0,7 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance : 7,7 Kw
- Tension: 400 V
3N 50/60 Hz
- Poids: 124 Kg
-33%
3 248,00 €
HT
4 860,00 €
HT
Panier
Détail
Four pizzaiolo modulaire 0,87 m² 1 étage
Ref :
AFMO09409321
Gamme Modulram Pizzaiolo – étage 1
Configurable 1 à 5 étages
Énergie électrique
Chauffe indépendante sole/voûte/porte
Surface cuisson 0,94 x 0,93 m
Dalle 0,94 x 0,93 m
Hauteur porte 0,21 m
Dim. int. 0,94 x 0,28 x 0,99 m
Dim. ext. 1,38 x 0,40 x 1,28 m
Profondeur 1,28 m | 1,37 m (vapeur)
Porte 30 mm + double vitrage trempé
Joint métallique de porte
Coupe thermique frontale
Options commande Digital/LCD/Tactile
Options vapeur oui/non
Options résistances std/puiss./extra puiss.
Options finition inox/RAL9017 face/complet
-20%
3 272,00 €
HT
4 090,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza DN635L/1CD 6 pizzas Ø35
Ref :
DN635L/1CD
Gamme Donatello DN635L/1CD
Énergie électrique
Capacité 6 pizzas Ø 350 mm
Capacité 2 pizzas Ø 500 mm
Capacité 2 plaques 400 x 600 mm
Productivité 54 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 18 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 10 plaques 400 x 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 1080 x 720 x H 140 mm
Contrôle électromécanique
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Soupape vapeurs réglable
Éclairage interne halogène 12 V
Système intégré récupération chaleur
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 8,6 kW
Dimensions 1510 x 1060 x H 440 mm
Poids net 190 kg
-25%
3 277,50 €
HT
4 370,00 €
HT
Panier
Détail
Four pizza électrique 1 ch électroméc. 4 x Ø35 cm
Ref :
ML435/1CD
Gamme Michelangelo 435
Énergie électrique
Module de cuisson simple
Commande électromécanique
Capacité 4 pizzas Ø30 cm
Capacité 4 pizzas Ø35 cm
Capacité 1 pizza Ø50 cm
Capacité 1 plaque 40 x 60 cm
Cuisson statique
Chambre 720 x 720 x 140 mm
Absorption électrique 5,8 kW C5
Alimentation AC 3-N-400V 50/60 Hz
Autres tensions (sur demande)
Câbles d’alimentation non inclus
Pierres sablées par chambre (option)
Kit contrôle absorption (option)
Kit raccordement simple (option)
Voltage spécial (option)
Résistances renforcées par chambre (option)
Hotte sans aspirateur KML435NT
Hotte avec aspirateur KML435AS
Dimensions extérieures 1190 x 1100 x 440 mm
Poids net 169 kg
-25%
3 307,50 €
HT
4 410,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Eléctrique 4P Mod 435B EM
Ref :
435B EM
- Dimension externe:
1083 x 972 x 390
mm
- Dimension interne:
759 x 738 x 100
mm
- Capacité : 4 pizzas 35 cm ( 32 Pizzas / h )
- Capacité : 1 Pizzas 45 cm ( 5 P/h )
- Capacité : 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 3/h )
-
Contrôles
électromécaniques
- Ouverture de porte vers le bas
- Puissance : 7.1 Kw 400V ~ 3N
- Poids net : 155 KG- Poids Brut : 175 Kg
-20%
3 320,00 €
HT
4 150,00 €
HT
Panier
Détail
Four à sole modulaire électrique 6 pizzas
Ref :
ID-M 105.65
- Dimensions ext (LxPxH) : 1320x1000x370 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 1050x660x140 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 6
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 2
- Capacité plaque (600x400mm) : 2
- Surface de cuisson : 0,7 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance : 8,2 Kw
- Tension : 400 V
- Poids : 123 Kg
-33%
3 408,00 €
HT
5 104,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Eléctrique 4 Pizzas EVO
Ref :
435A EM
-Dim externe : 1083x972x390mm
-Dim interne: 759x738x100mm
-Capacité : 4 pizzas 35cm (32 Pizzas/h)
-Capacité : 1 Pizzas 45cm (5 P/h)
-Capacité : 1 plaque de cuisson de 600x400mm(3/h)
-Contrôles électromécaniques
-Ouverture de porte vers le haut
-Puissance : 7.1Kw 400V ~ 3N
-Poids net : 155KG
-Poids Brut : 175Kg
-20%
3 528,00 €
HT
4 410,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza DN635/1D 6 pizzas Ø35
Ref :
DN635/1D
Gamme Donatello DN635/1D
Énergie électrique
Capacité 6 pizzas Ø 350 mm
Capacité 2 pizzas Ø 500 mm
Capacité 2 plaques 400 x 600 mm
Productivité 60 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 20 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 12 plaques 400 x 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 720 x 1080 x H 140 mm
Contrôle digital
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Soupape vapeurs réglable
Éclairage interne halogène 12 V
Système intégré récupération chaleur
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 8,4 kW
Dimensions 1150 x 1420 x H 440 mm
Poids net 187 kg
-25%
3 667,50 €
HT
4 890,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza Eléctrique 4 Pizzas 35cm EVO
Ref :
435A DG
-Dim ext:
1083x972x390
mm
-Dim int:
759x738x100
mm
-Capacité : 4 pizzas 35 cm ( 32 Pizzas / h )
-Capacité : 1 Pizzas 45 cm ( 5 P/h )
-Capacité : 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 3/h )
-Contrôle digitale
-Ouverture de porte vers le haut
-Puissance : 7.2 Kw 400V ~ 3N
-Poids net : 155 KG Poids Brut : 175 Kg
-20%
3 688,00 €
HT
4 610,00 €
HT
Panier
Détail
Four à sole modulaire électrique - 2 chambres
Ref :
iD-D 60.60
- Dimensions ext (LxPxH) : 850x930x660 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 610x660x140 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 8
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 2
- Capacité plaque (600x400mm) : 2
- Surface de cuisson : 0,4 m2
- Température maximale 450 °C (850 °F)
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance : 8,4 Kw
- Tension:
400 V 3N 50/60 Hz
- Poids: 142 Kg
-32%
3 736,00 €
HT
5 472,00 €
HT
Panier
Détail
Four pizzaiolo modulaire 1,07 m² 1 étage
Ref :
AFMO14207516P
Gamme Modulram Pizzaiolo – étage 1
Configurable 1 à 5 étages
Énergie électrique
Chauffe indépendante sole/voûte/porte
Surface cuisson 1,42 x 0,75 m
Dalle 1,42 x 0,75 m
Hauteur porte 0,16 m
Dim. int. 1,42 x 0,16 x 0,75 m
Dim. ext. 1,85 x 0,35 x 1,11 m
Profondeur 1,11 m | 1,19 m (vapeur)
Porte 30 mm + double vitrage trempé
Joint métallique de porte
Coupe thermique frontale
Options commande Digital/LCD/Tactile
Options vapeur oui/non
Options résistances std/puiss./extra puiss.
Options finition inox/RAL9017 face/complet
-20%
3 848,00 €
HT
4 810,00 €
HT
Panier
Détail
Four à pizza DN935/1CD 9 pizzas Ø35
Ref :
DN935/1CD
Gamme Donatello DN935/1CD
Énergie électrique
Capacité 9 pizzas Ø 350 mm
Capacité 4 pizzas Ø 500 mm
Capacité 4 plaques 400 x 600 mm
Productivité 90 pizzas Ø 350 mm/h
Productivité 40 pizzas Ø 500 mm/h
Productivité 24 plaques 400 x 600 mm/h
Chambre de cuisson statique
Chambre 1080 x 1080 x H 140 mm
Contrôle électromécanique
Façade en acier inox
Chambre de cuisson en acier inox
Plan de cuisson en briques de cordiérite
Résistances haut/plateau autonomes
Puissance haut/plateau différenciée
Soupape vapeurs réglable
Éclairage interne halogène 12 V
Système intégré récupération chaleur
Porte avec vitre panoramique
Ventilateur de refroidissement
Température maximale 450 °C
Alimentation AC 3 N 400 V 50/60 Hz
Absorption maximale 12,6 kW
Dimensions 1510 x 1420 x H 440 mm
Poids net 250 kg
-25%
3 915,00 €
HT
5 220,00 €
HT
Panier
Détail
PRIX
DESIGNASTION
RERERENCE
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