Laminoir à poser 500 mm 400 V
| Marque | Mecnosud |
| Type de laminoir | Laminoir à poser |
Laminoir à poser professionnel 500 mm
Présentation générale
Le SB500-120 est un laminoir à poser professionnel conçu pour les professionnels qui souhaitent bénéficier d’une zone de travail plus développée tout en restant sur un format à poser. Cette référence s’intègre dans la gamme Mecnosud dédiée au laminage de différents types de pâtes, avec une approche simple, lisible et adaptée à un usage quotidien. Avec ses tables de 1200 mm, ce modèle apporte davantage d’aisance au poste, ce qui peut faire la différence dans l’organisation du travail.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le SB500-120 se distingue avant tout par la longueur de ses tables, qui offre un poste plus ouvert que les autres versions compactes de la série. Il reprend les fondamentaux techniques de la gamme : cylindres chromés et rectifiés, ouverture réglable de 0 à 36 mm, plans de travail repliables et racleurs facilement démontables. Avec ses cylindres de 500 mm, son diamètre de 60 mm, sa vitesse de tapis de sortie de 35 m/min et sa puissance de 0,55 kW, il reste dans une logique d’équipement professionnel clair, fonctionnel et facile à intégrer dans un environnement CHR.
Avantages clés
- Tables de 1200 mm pour un poste de travail plus ouvert et plus confortable.
- Format à poser qui conserve une logique d’implantation simple malgré une longueur de tables plus importante.
- Cylindres chromés et rectifiés pour un laminage régulier et une lecture technique claire.
- Plans de travail repliables et racleurs démontables pour faciliter l’entretien et l’organisation du poste.
- Installation électrique avec commandes basse tension, en cohérence avec un usage professionnel quotidien.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SB500-120 |
| Type | Laminoir à poser professionnel |
| Série | SB-ST-SF |
| Longueur des tables | 1200 mm |
| Longueur des cylindres | 500 mm |
| Diamètre des cylindres | 60 mm |
| Ouverture des cylindres | 0 à 36 mm |
| Vitesse du tapis de sortie | 35 m/min |
| Puissance | 0,55 kW |
| Alimentation | 400/50/3 |
| Poids | 180 kg |
| Cylindres | Chromés et rectifiés |
| Racleurs | Facilement démontables |
| Plans de travail | Repliables |
| Commande | Sur la machine |
| Installation électrique | Commandes basse tension |
Usages et applications
Le SB500-120 convient aux professionnels qui travaillent la pâte de façon régulière et qui souhaitent disposer d’un poste plus ample pour gagner en confort. Il peut trouver sa place dans un laboratoire de boulangerie ou de pâtisserie, ainsi qu’en hôtellerie et restauration, lorsque l’on recherche un laminoir à pâte professionnel à poser avec une zone de travail plus développée. Cette configuration peut être intéressante pour les structures qui veulent conserver une machine simple tout en améliorant l’aisance au poste.
Bon à savoir avant de choisir
Le principal intérêt du SB500-120 tient à la longueur de ses tables de 1200 mm, qui le distingue nettement des versions plus courtes de la gamme. En contrepartie, il est naturellement important de vérifier l’espace disponible sur le poste de travail. Son alimentation en 400/50/3 doit également être validée avant installation. Cette référence reste sur une vitesse de sortie fixe de 35 m/min. Si votre priorité porte sur une vitesse variable, il faudra plutôt vous orienter vers une version dédiée dans la même famille.
Conclusion
Le SB500-120 est un laminoir à poser professionnel cohérent pour les métiers qui souhaitent plus d’aisance au poste sans passer sur une machine au sol. Avec ses tables de 1200 mm, ses cylindres de 500 mm, son ouverture réglable de 0 à 36 mm et ses éléments pensés pour l’entretien, il propose une configuration claire, sérieuse et adaptée à un usage professionnel régulier.
FAQ
À qui s’adresse en priorité le SB500-120 ?Il convient aux professionnels qui souhaitent un laminoir à poser avec une zone de travail plus développée grâce à ses tables de 1200 mm.
Le SB500-120 reste-t-il un modèle à poser malgré ses tables plus longues ?
Oui, cette référence reste bien dans la famille des laminoirs à poser professionnels, avec une implantation pensée dans cette logique.
Quels éléments facilitent le nettoyage et l’organisation du poste ?
Le constructeur mentionne des racleurs facilement démontables et des plans de travail repliables, deux points utiles pour l’entretien courant.
Quelle alimentation faut-il prévoir pour ce modèle ?
Le SB500-120 fonctionne en 400/50/3. Il est donc nécessaire de vérifier la compatibilité de l’installation électrique avant de le retenir.
Le SB500-120 permet-il de régler l’épaisseur de travail ?
Oui, l’ouverture des cylindres est indiquée de 0 à 36 mm, ce qui permet d’ajuster le laminage selon le résultat recherché.
Mecnosud s’impose comme une signature reconnue du matériel professionnel pour pizzeria, boulangerie et pâtisserie, avec une gamme complète dédiée au pétrissage, au laminage, au façonnage et à la gestion de la pâte. Sur Proculis, nous mettons en avant les équipements Mecnosud dans une logique à la fois premium, technique et orientée décision.
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Choisir un équipement Mecnosud ne consiste pas seulement à comparer une référence ou un prix. Il faut aussi tenir compte de la capacité de production, du type de pâte, de la cadence de travail, de la configuration électrique 230 V ou 400 V, du niveau de confort d’utilisation, ainsi que des critères de nettoyage, d’hygiène et de maintenance. Certaines configurations comme la cuve extractible ou la tête relevable peuvent également faire la différence selon l’organisation du laboratoire et les usages métier.
Chez Proculis, nous valorisons la marque Mecnosud avec une approche plus lisible et plus utile pour les professionnels : nous vous aidons à comparer les gammes, à comprendre les différences entre les modèles et à identifier plus facilement la solution adaptée à votre activité. Que vous recherchiez une machine compacte pour une production artisanale ou un équipement pensé pour une cadence plus soutenue, notre sélection Mecnosud s’inscrit dans une logique de performance, de régularité et de durabilité.
La marque séduit également par son savoir-faire de fabrication, son positionnement professionnel et sa capacité à proposer des équipements adaptés à plusieurs environnements de production. Pour les pizzaiolos, boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels du CHR, Mecnosud représente une solution sérieuse pour structurer un poste de travail efficace, gagner en confort d’utilisation et maintenir un niveau de qualité constant au quotidien.
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