Laminoir sur socle 600 mm 400 V variable
| Marque | Mecnosud |
| Type de laminoir | Laminoir sur socle |
Laminoir professionnel sur socle 600 mm à vitesse variable pour un poste grand format
Présentation générale
Le SF600P-140 est un laminoir professionnel sur socle conçu pour les professionnels qui ont besoin d’une machine plus large, stable et capable de s’adapter plus librement au rythme de travail. Avec ses cylindres de 600 mm, ses tables de 1400 mm et sa vitesse de tapis variable, cette version se positionne sur un format particulièrement ouvert dans la gamme. Elle s’adresse aux environnements CHR qui recherchent une largeur utile importante, un vrai confort au poste et une machine simple à exploiter au quotidien.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le SF600P-140 se distingue d’abord par son gabarit de travail. Il dispose de cylindres chromés et rectifiés de 600 mm, d’un diamètre de 80 mm et d’une ouverture réglable de 0 à 50 mm, ce qui le place clairement au-dessus des versions en 500 mm sur la largeur utile. Il reprend aussi les éléments pratiques annoncés pour la gamme : plans de travail repliables, plans démontables sur la série SF, racleurs facilement démontables et commande à pédale de série sur les séries SF et ST. Sa vitesse de sortie variable de 10 à 60 m/min et son alimentation en 400/50-60/3 renforcent son intérêt pour les professionnels qui veulent une machine plus large, stable et plus modulable.
Avantages clés
- Cylindres de 600 mm pour une largeur de travail plus importante que les versions en 500 mm.
- Tables de 1400 mm pour offrir une zone de travail très ouverte et plus confortable.
- Vitesse variable de 10 à 60 m/min pour ajuster plus finement le rythme de sortie.
- Ouverture de 0 à 50 mm pour un réglage plus étendu au sein de la gamme.
- Plans de travail repliables, plans démontables sur la série SF et racleurs démontables pour faciliter l’entretien.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SF600P-140 |
| Type | Laminoir professionnel sur socle |
| Série | SB-ST-SF |
| Longueur des tables | 1400 mm |
| Longueur des cylindres | 600 mm |
| Diamètre des cylindres | 80 mm |
| Ouverture des cylindres | 0 à 50 mm |
| Vitesse du tapis de sortie | 10 à 60 m/min |
| Puissance | 0,75 kW |
| Alimentation | 400/50-60/3 |
| Poids | 270 kg |
| Cylindres | Chromés et rectifiés |
| Racleurs | Facilement démontables |
| Plans de travail | Repliables |
| Plans | Démontables sur la série SF |
| Commande | Sur la machine |
| Commande à pédale | De série sur la série SF |
| Installation électrique | Commandes basse tension |
Usages et applications
Le SF600P-140 peut convenir aux professionnels qui recherchent un laminoir à pâte professionnel sur socle avec une largeur de travail importante et davantage de souplesse qu’une version à vitesse fixe. Il peut trouver sa place dans un laboratoire de boulangerie ou de pâtisserie, mais aussi dans certains environnements d’hôtellerie et de restauration où la stabilité du poste, la largeur utile et la possibilité d’ajuster le rythme de sortie ont un vrai impact sur l’organisation du travail. Cette référence est pertinente lorsque l’on veut passer sur un format large sans renoncer à une machine simple à exploiter au quotidien.
Bon à savoir avant de choisir
Le SF600P-140 change clairement d’échelle par rapport aux versions en 500 mm, avec des cylindres de 600 mm, un diamètre de 80 mm et une ouverture allant jusqu’à 50 mm. Il faut donc le comparer non seulement sur sa longueur de tables de 1400 mm, mais aussi sur sa largeur utile et sa logique de production. Son alimentation en 400/50-60/3 doit être vérifiée avant installation. Cette version se différencie surtout par sa vitesse variable, ce qui peut représenter un vrai atout si vous cherchez une machine plus modulable dans son usage quotidien.
Conclusion
Le SF600P-140 est un laminoir professionnel sur socle cohérent pour les métiers qui recherchent une machine plus large, stable et plus souple qu’une version standard. Avec ses cylindres de 600 mm, ses tables de 1400 mm, son ouverture réglable de 0 à 50 mm, sa vitesse variable de 10 à 60 m/min, sa commande à pédale de série sur la série SF et ses éléments pensés pour simplifier l’entretien, il constitue une solution sérieuse pour travailler la pâte avec régularité dans un environnement professionnel.
FAQ
Qu’est-ce qui distingue le SF600P-140 d’un modèle standard en série 600 ?Sa différence principale tient à la vitesse de tapis variable de 10 à 60 m/min, alors qu’une version standard fonctionne avec une vitesse fixe.
Les tables de 1400 mm apportent-elles un vrai gain au poste ?
Oui, elles offrent une zone de travail très développée, ce qui peut apporter plus d’aisance dans l’utilisation quotidienne.
Cette référence dispose-t-elle d’une commande à pédale ?
Oui, le constructeur indique une commande à pédale de série pour les séries SF et ST.
Quels éléments facilitent l’entretien quotidien ?
La gamme mentionne des racleurs facilement démontables, des plans de travail repliables et, pour la série SF, des plans démontables.
Quelle alimentation faut-il prévoir pour le SF600P-140 ?
Le SF600P-140 fonctionne en 400/50-60/3. Il faut donc vérifier la compatibilité de l’installation avant de le retenir.
Mecnosud s’impose comme une signature reconnue du matériel professionnel pour pizzeria, boulangerie et pâtisserie, avec une gamme complète dédiée au pétrissage, au laminage, au façonnage et à la gestion de la pâte. Sur Proculis, nous mettons en avant les équipements Mecnosud dans une logique à la fois premium, technique et orientée décision.
Pétrins à spirale, pétrins à fourche, pétrins à bras plongeants, laminoirs professionnels, diviseuses, bouleuses, façonneuses et repose-pâtons : la marque Mecnosud répond aux besoins concrets des professionnels du CHR en recherche de matériel fiable, durable et cohérent avec leurs contraintes de production. Chaque famille de machines est pensée pour accompagner les métiers de la pizza, du pain et de la pâtisserie avec un haut niveau d’exigence.
Choisir un équipement Mecnosud ne consiste pas seulement à comparer une référence ou un prix. Il faut aussi tenir compte de la capacité de production, du type de pâte, de la cadence de travail, de la configuration électrique 230 V ou 400 V, du niveau de confort d’utilisation, ainsi que des critères de nettoyage, d’hygiène et de maintenance. Certaines configurations comme la cuve extractible ou la tête relevable peuvent également faire la différence selon l’organisation du laboratoire et les usages métier.
Chez Proculis, nous valorisons la marque Mecnosud avec une approche plus lisible et plus utile pour les professionnels : nous vous aidons à comparer les gammes, à comprendre les différences entre les modèles et à identifier plus facilement la solution adaptée à votre activité. Que vous recherchiez une machine compacte pour une production artisanale ou un équipement pensé pour une cadence plus soutenue, notre sélection Mecnosud s’inscrit dans une logique de performance, de régularité et de durabilité.
La marque séduit également par son savoir-faire de fabrication, son positionnement professionnel et sa capacité à proposer des équipements adaptés à plusieurs environnements de production. Pour les pizzaiolos, boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels du CHR, Mecnosud représente une solution sérieuse pour structurer un poste de travail efficace, gagner en confort d’utilisation et maintenir un niveau de qualité constant au quotidien.
Sur Proculis, nous allons au-delà d’une simple présentation catalogue. Nous vous permettons d’accéder à une sélection Mecnosud pensée pour faciliter la comparaison, la demande de devis, la lecture des caractéristiques techniques et l’identification rapide du bon équipement selon vos contraintes métier. L’objectif est de vous offrir une expérience plus claire, plus experte et plus rassurante pour choisir votre matériel Mecnosud professionnel.
Découvrez notre sélection de matériel Mecnosud sur Proculis et trouvez plus facilement l’équipement adapté à votre activité, avec une approche premium, des conseils concrets et une offre pensée pour les exigences des professionnels des métiers de bouche.
