Moule silicone Florentin 70 alvéoles – 6 ml
| Marque | Maé Innovation |
Moule silicone Florentin 6 ml – 70 empreintes
Présentation générale
Le moule silicone professionnel Florentin de la gamme SILMAÉ Maé Innovation est conçu pour réaliser des pièces rondes fines et régulières. Chaque empreinte mesure Ø 45 x 4 mm pour un volume de 6 ml. Le moule est proposé au format 400 x 600 mm avec 70 alvéoles disposées en 7 x 10. Sa conception en silicone alimentaire et ses caractéristiques de gamme permettent une utilisation intensive en environnement de production.
Pourquoi ce modèle se distingue
Cette référence se caractérise par une empreinte de seulement 4 mm de hauteur associée à un diamètre de 45 mm. Ses bords droits et son entraxe de 56/59 permettent d'organiser les 70 cavités de façon régulière sur le moule. Le volume de 6 ml constitue un critère précis pour les professionnels recherchant une forme Florentin de faible épaisseur avec des dimensions répétables d'une production à l'autre.
Avantages clés
- 70 empreintes Florentin disposées en 7 x 10
- Diamètre de 45 mm et hauteur de 4 mm
- Volume de 6 ml par alvéole
- Bords droits
- Entraxe de 56/59
- Format professionnel 400 x 600 mm
- Silicone alimentaire pour utilisation intensive
- Cuisson jusqu'à +280 °C et surgélation jusqu'à -70 °C
- Démoulage et nettoyage faciles selon la gamme SILMAÉ
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 009374 |
| Gamme | SILMAÉ |
| Forme | Florentin |
| Dimensions d'une alvéole | Ø 45 x 4 mm |
| Volume | 6 ml |
| Entraxe | 56/59 |
| Bords | Droits |
| Format | 400 x 600 mm |
| Nombre d'alvéoles | 70 |
| Disposition | 7 x 10 |
| Matière de gamme | Silicone alimentaire |
| Cuisson | Jusqu'à +280 °C |
| Surgélation | Jusqu'à -70 °C |
| Utilisation | Intensive et industrielle |
| Conformité SILMAÉ | CE 1935/2004, EU 10/2011, FDA, LFGB |
Usages et applications
Ce moule silicone multi-empreintes est destiné à la réalisation de formes Florentin de 6 ml présentant des dimensions constantes. Sa configuration permet de produire 70 pièces sur un même format 400 x 600 mm. La plage thermique annoncée pour SILMAÉ autorise son utilisation dans des procédés comprenant une cuisson ou une phase de surgélation, selon la préparation mise en œuvre.
Bon à savoir avant de choisir
La faible hauteur de 4 mm constitue un élément déterminant pour cette référence. Avant de sélectionner ce moule, il convient donc de vérifier que le diamètre de 45 mm, le volume de 6 ml et l'entraxe 56/59 correspondent au résultat recherché. Le catalogue ne mentionne pas de compatibilité spécifique avec une doseuse, un convoyeur ou une ligne automatisée pour ce modèle.
Conclusion
Le moule SILMAÉ Florentin associe 70 empreintes de 6 ml, des bords droits et une géométrie fine de Ø 45 x 4 mm. Son format 400 x 600 mm et ses dimensions clairement définies permettent de sélectionner cette référence en fonction du volume et du format de production recherchés.
FAQ Moule silicone Florentin 009374
Quelle est la hauteur d'une empreinte Florentin ?
Chaque empreinte présente une hauteur de 4 mm pour un diamètre de 45 mm.
Quel est le volume d'une alvéole ?
Chaque cavité offre un volume de 6 ml.
Combien d'empreintes comporte ce moule ?
Il comporte 70 alvéoles disposées en 7 x 10 sur un format 400 x 600 mm.
Peut-il être utilisé en cuisson et en surgélation ?
Oui. La gamme SILMAÉ est donnée pour une cuisson jusqu'à +280 °C et une surgélation jusqu'à -70 °C.
