Diviseuse volumétrique 60-600 g tapis 70 cm
| Marque | Mecnosud |
Diviseuse volumétrique DVB110-70 à réglages manuels et tapis de 70 cm
Présentation générale
La DVB110-70 est une diviseuse volumétrique conçue pour le travail de la pâte avec une lecture technique claire et directement exploitable. Cette référence croisée avec les informations de gamme reprend un fonctionnement par gravité, annoncé comme sans stress pour la pâte, avec un piston 110, une plage de poids de 60 à 600 g et un tapis de 70 cm. Elle s’inscrit dans une logique de production où la régularité des pâtons, la simplicité des réglages et la continuité du travail comptent au quotidien. La machine est donnée avec une trémie inox téflonée de 150 kg, un réglage du poids et de la vitesse par volant, ainsi qu’un compteur de pièces avec arrêt automatique. Pour un acheteur qui compare une diviseuse volumétrique pour boulangerie ou pâte à pizza, cette fiche permet de comprendre rapidement les données vraiment utiles.
Pourquoi ce modèle se distingue
La DVB110-70 se distingue par une configuration simple à lire et cohérente pour un usage en série. Le principe de gravité, associé à une annonce constructeur indiquant un travail sans stress pour la pâte, constitue un point fort pour les professionnels attentifs à la régularité du portionnement. Le tapis de 70 cm accompagne la sortie des pièces dans un format plus compact que la version 110 cm, tandis que les réglages manuels par volant permettent un ajustement direct du poids et de la vitesse. La cadence de 1000 à 2000 pcs/h, la grille de sécurité coulissante et la trémie inox téflonée de 150 kg complètent un ensemble pensé pour un travail structuré et lisible, sans surcharger la machine de fonctions inutiles à l’usage courant.
Avantages clés
- Fonctionnement par gravité annoncé sans stress pour la pâte
- Plage de poids de 60 à 600 g avec piston 110
- Cadence de 1000 à 2000 pcs/h pour un travail en série
- Trémie inox téflonée 150 kg et tapis de 70 cm
- Réglage du poids et de la vitesse par volant
- Compteur de pièces avec arrêt automatique
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | DVB110-70 |
| Fonctionnement | Par gravité |
| Effet sur la pâte | Sans stress pour la pâte |
| Tapis | 70 cm |
| Piston | 110 |
| Poids pâtons | 60 à 600 g |
| Réglage du poids | Par volant |
| Réglage de la vitesse | Par volant |
| Cadence | 1000 à 2000 pcs/h |
| Compteur | Avec arrêt automatique |
| Trémie | Inox téflonée 150 kg |
| Sécurité | Grille de sécurité coulissante |
| Farineur automatique | Option |
| Alimentation | Triphasée 400 V / 50 Hz |
| Puissance | 1,5 kW |
| Dimensions | 1750 x 810 x 1500 mm |
| Poids net | 580 kg |
| Autres versions | Sur demande |
Usages et applications
La DVB110-70 convient aux environnements où la division de pâte doit rester régulière, lisible et facile à ajuster. Son format avec tapis de 70 cm peut intéresser les ateliers qui recherchent une implantation plus compacte, tout en conservant une cadence élevée et une gestion simple des réglages. Dans une boulangerie, une pizzeria ou un laboratoire travaillant des pâtons en série, cette machine apporte des repères techniques clairs : plage de poids, cadence, alimentation, dimensions et capacité de trémie.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de retenir cette référence, les points à vérifier en priorité sont la plage de poids réellement attendue, la longueur de tapis souhaitée, l’encombrement disponible et le mode de réglage recherché. Sur cette version, les données visibles mettent en avant un piston 110, un grammage de 60 à 600 g, un tapis de 70 cm, une alimentation triphasée 400 V / 50 Hz et des dimensions de 1750 x 810 x 1500 mm. Le farineur automatique est indiqué en option, ce qui doit être pris en compte selon le niveau d’équipement attendu.
Conclusion
La DVB110-70 réunit des caractéristiques directement comparables pour un achat B2B structuré : fonctionnement par gravité, trémie inox téflonée 150 kg, réglages par volant, cadence de 1000 à 2000 pcs/h, grille de sécurité coulissante et tapis de 70 cm. Pour un professionnel qui veut comparer une diviseuse volumétrique sur des critères concrets et lisibles, cette référence apporte une base claire et cohérente.
FAQ
Quelle est la plage de poids de la DVB110-70 ?La plage de poids indiquée pour cette référence est de 60 à 600 g.
Quel type d’alimentation est prévu sur ce modèle ?
La machine est donnée pour une alimentation triphasée 400 V / 50 Hz.
Le réglage du poids et de la vitesse est-il manuel ?
Oui, le réglage du poids et le réglage de la vitesse se font par volant.
Le farineur automatique est-il inclus de série ?
Non, le farineur automatique est indiqué en option.
Quelles sont les dimensions de la DVB110-70 ?
Les dimensions annoncées sont de 1750 x 810 x 1500 mm.
Mecnosud s’impose comme une signature reconnue du matériel professionnel pour pizzeria, boulangerie et pâtisserie, avec une gamme complète dédiée au pétrissage, au laminage, au façonnage et à la gestion de la pâte. Sur Proculis, nous mettons en avant les équipements Mecnosud dans une logique à la fois premium, technique et orientée décision.
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Choisir un équipement Mecnosud ne consiste pas seulement à comparer une référence ou un prix. Il faut aussi tenir compte de la capacité de production, du type de pâte, de la cadence de travail, de la configuration électrique 230 V ou 400 V, du niveau de confort d’utilisation, ainsi que des critères de nettoyage, d’hygiène et de maintenance. Certaines configurations comme la cuve extractible ou la tête relevable peuvent également faire la différence selon l’organisation du laboratoire et les usages métier.
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