Refroidisseur d'eau à coulée continue 400 L/h
| Marque | COOL WATER |
Refroidisseur d’eau à coulée continue CWC 400 – 400 L/h
Présentation générale
Le CWC 400 COOL WATER est un refroidisseur d’eau à coulée continue conçu pour fournir une production annoncée de 400 L/h de +18 °C à +3 °C. Son débit de sortie atteint 20 L/min. Cette configuration répond aux besoins des installations de boulangerie et de pâtisserie nécessitant une disponibilité régulière d’eau refroidie pour la préparation de pâte et l’eau de coulage.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le CWC 400 utilise quatre compresseurs de 1 HP fonctionnant au gaz réfrigérant R452A et quatre agitateurs verticaux. La gestion de l’appareil repose sur des fonctions de contrôle PLC associées à un écran tactile couleur 7". Cette architecture permet de réunir production d’eau refroidie, débit de sortie défini et pilotage tactile dans une machine destinée aux besoins de production plus importants.
Avantages clés
- Production de 400 L/h de +18 °C à +3 °C
- Débit de sortie de 20 L/min
- Fonctionnement à coulée continue
- Quatre compresseurs de 1 HP
- Quatre agitateurs verticaux
- Fonctions de contrôle PLC
- Écran tactile couleur 7"
- Alimentation triphasée 380 V
Caractéristiques techniques détaillées
| Compresseurs | 4 x 1 HP |
| Gaz réfrigérant | R452A |
| Puissance | 4 kW |
| Agitateurs | 4 agitateurs verticaux |
| Contrôle | Fonctions PLC |
| Interface | Écran tactile couleur 7" |
| Production | 400 L/h de +18 °C à +3 °C |
| Débit de sortie d’eau | 20 L/min |
| Alimentation | 380 V / 3 / 50 Hz |
| Dimensions | 1200 x 1200 x 1500 mm |
| Poids | 450 kg |
Usages et applications
Le CWC 400 peut être intégré dans un process nécessitant un volume conséquent d’eau refroidie disponible à débit continu. En boulangerie, sa production de 400 L/h et son débit de 20 L/min permettent d’évaluer son adéquation avec les besoins en eau de coulage, le rythme des pétrissées et la quantité d’eau prélevée au cours de la production.
Bon à savoir avant de choisir
La production horaire de 400 L/h et le débit de sortie de 20 L/min correspondent à deux caractéristiques différentes. La production est donnée pour un refroidissement de +18 °C à +3 °C, tandis que le débit indique la quantité disponible en sortie par minute. Le modèle nécessite une alimentation triphasée de 380 V / 3 / 50 Hz. Ses dimensions de 1200 x 1200 x 1500 mm doivent être prises en compte lors de l’implantation.
Conclusion
Le CWC 400 associe une production de 400 L/h, un débit de sortie de 20 L/min, quatre compresseurs et quatre agitateurs verticaux. Son pilotage PLC avec écran tactile 7" complète une configuration destinée aux installations nécessitant un débit régulier d’eau refroidie.
FAQ CWC 400
Quelle est la production horaire du CWC 400 ?
Le constructeur indique 400 L/h pour un refroidissement de +18 °C à +3 °C.
Quel est le débit de sortie d’eau ?
Le débit de sortie annoncé est de 20 L/min.
Comment le CWC 400 est-il piloté ?
Il dispose de fonctions de contrôle PLC et d’un écran tactile couleur de 7".
Quelle alimentation faut-il prévoir ?
La documentation indique une alimentation triphasée de 380 V / 3 / 50 Hz.
