Refroidisseur doseur d'eau 50 L tactile
| Marque | COOL WATER |
Refroidisseur d’eau rapide 50 L CWR 50 D TOUCH – dosage tactile
Présentation générale
Le CWR 50 D TOUCH COOL WATER est un refroidisseur d’eau rapide doté d’une cuve de 50 L en inox AISI 304. Cette version intègre un système de dosage piloté par PLC et un écran tactile couleur 7". Elle dispose également de 20 recettes mémorisables et d’une sonde manuelle destinée à la lecture de la température de la pâte. Cette combinaison permet d’associer refroidissement de l’eau, dosage et suivi de température dans une même configuration.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le CWR 50 D TOUCH se différencie par son interface de commande évoluée. Le système de dosage est associé à des fonctions de contrôle PLC et à un écran tactile couleur de 7", tandis que 20 recettes peuvent être mémorisées. La machine intègre également une pompe de recirculation et un thermostat digital. Le chargement de l’eau fonctionne avec un flotteur et l’évacuation est réalisée par trop-plein. Une sonde manuelle permet de relever directement la température de la pâte lors du travail en laboratoire.
Avantages clés
- Cuve de 50 L en inox AISI 304
- Système de dosage avec PLC
- Écran tactile couleur 7"
- 20 recettes mémorisables
- Sonde manuelle de température de pâte
- Pompe de recirculation intégrée
- Contrôle par thermostat digital
- Support pour montage mural inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Capacité de cuve | 50 L, inox AISI 304 |
| Compresseur | 1,2 HP |
| Puissance | 1,8 kW |
| Recirculation | Pompe de recirculation |
| Contrôle de température | Thermostat digital |
| Chargement de l’eau | Avec flotteur |
| Déchargement | Par trop-plein |
| Système de dosage | PLC avec écran tactile couleur 7" |
| Fonctions de contrôle | PLC |
| Mémorisation | 20 recettes |
| Sonde | Lecture manuelle de la température de pâte |
| Alimentation | 220 V / 1 / 50 Hz |
| Dimensions | 1000 x 600 x 600 mm |
| Poids | 100 kg |
| Installation | Support pour montage mural inclus |
| Option | Kit pour chauffage de l’eau |
Usages et applications
Grâce au dosage intégré et à la mémorisation de 20 recettes, cette version permet d’organiser plusieurs préparations nécessitant des réglages répétitifs. La sonde manuelle apporte une information complémentaire sur la température de pâte, tandis que le format mural permet d’intégrer l’appareil dans un laboratoire où l’espace au sol doit être préservé.
Bon à savoir avant de choisir
La documentation de cette version confirme une cuve de 50 L, mais ne précise pas sur cette fiche la production horaire ni un temps de refroidissement. Ces valeurs ne doivent donc pas être déduites d’un autre modèle de la série. Un kit pour chauffage de l’eau est proposé en option.
Conclusion
Le CWR 50 D TOUCH associe une cuve de 50 L, un système de dosage piloté par PLC, un écran tactile 7", 20 recettes mémorisables et une sonde de température de pâte. Il constitue une configuration orientée vers le pilotage et la répétition des dosages, avec installation murale incluse.
FAQ CWR 50 D TOUCH
Combien de recettes peut-on mémoriser ?
Le système permet de mémoriser 20 recettes.
Le modèle dispose-t-il d’un écran tactile ?
Oui. Le dosage est piloté par PLC avec un écran tactile couleur de 7".
Peut-on relever la température de la pâte ?
Oui. Une sonde manuelle est prévue pour la lecture de la température de la pâte.
Un chauffage de l’eau est-il disponible ?
Oui. Un kit pour chauffage de l’eau est indiqué en option.
