Table réfrigérée négative 218 L 2 portes
| Marque | ILSA |
| Type de froid | Négatif |
| Nombre de portes | 2 portes |
| Type de porte | Pleine |
Table réfrigérée négative ILSA NEOS – 218 L nets et 2 portes
La table réfrigérée négative professionnelle ILSA NEOS T7MG2V2550 combine un espace de stockage basse température avec un plan de travail adapté aux contraintes d'une cuisine professionnelle. Cette version à 2 portes fonctionne en froid ventilé sur une plage de -20 °C à -10 °C. Elle développe une capacité brute de 243 L pour un volume net de 218 L. Deux grilles plastifiées GN 1/1 sont prévues en équipement standard, offrant une organisation directement compatible avec le format gastronorme utilisé dans de nombreux environnements CHR.
Pourquoi ce modèle se distingue
La gamme NEOS repose sur une structure monocoque en acier inoxydable AISI 304 avec finition extérieure satinée Scotch-Brite. L'isolation atteint 60 mm sur la caisse et 50 mm sur les portes, avec une mousse haute densité de 40 kg/m³. La ventilation canalisée à l'arrière participe à l'homogénéité de la température intérieure. Le groupe frigorifique est monobloc, tandis que le dégivrage est réalisé par gaz chaud avec quatre cycles par 24 h. Les portes sont réversibles et disposent d'une fermeture automatique avec arrêt à 95°. Les joints magnétiques sont facilement remplaçables afin de simplifier les opérations de maintenance courante.
Avantages clés
- 218 L de volume net avec 2 portes
- Froid ventilé de -20 °C à -10 °C
- Structure monocoque en inox AISI 304
- Isolation de caisse de 60 mm
- 2 grilles plastifiées GN 1/1 en standard
- Dégivrage par gaz chaud, 4 cycles par 24 h
- Portes réversibles à fermeture automatique
- Pieds inox réglables de 140 à 230 mm
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | ILSA NEOS GN H=710 |
| Référence | T7MG2V2550 |
| Configuration | 2 portes |
| Fonctionnement | Froid ventilé |
| Plage de température | -20 °C à -10 °C |
| Capacité brute | 243 L |
| Volume net | 218 L |
| Dimensions extérieures | 1351 x 680 x 850 mm |
| Profondeur portes ouvertes | 1090 mm |
| Dimensions intérieures | 791 x 530 x 580 mm |
| Structure | Monocoque en acier inoxydable AISI 304 |
| Finition extérieure | Satinée Scotch-Brite |
| Isolation caisse | 60 mm |
| Isolation portes | 50 mm |
| Densité de mousse | 40 kg/m³ |
| Équipement standard | 2 grilles plastifiées GN 1/1 |
| Dégivrage | Gaz chaud, 4 cycles par 24 h |
| Évaporation eau de dégivrage | Gaz chaud |
| Compresseur | Embraco NEU6217U |
| Puissance compresseur | 3/4 HP |
| Température d'évaporation | -30 °C |
| Puissance frigorifique | 520 W |
| Réfrigérant | R290 |
| GWP | 3 |
| Charge de réfrigérant | 120 g |
| Puissance absorbée | 500 W – 2,5 A (700 W – 3,5 A indiqué au tableau constructeur) |
| Alimentation | 230 V~ 50 Hz |
| Niveau sonore | 53 dBA |
| Poids net | 159 kg |
| Classe énergétique | D |
| Consommation annuelle | 2497 kWh/an |
| Classe climatique | 5 – +40 °C / 40 % HR |
| Pieds | Inox réglables de 140 à 230 mm |
| Portes | Réversibles, fermeture automatique avec arrêt à 95° |
| Joints | Magnétiques et facilement remplaçables |
| Groupe frigorifique | Monobloc |
| Ventilation | Canalisée à l'arrière |
| Dos extérieur | Tôle galvanisée |
| Options documentées | Dos inox AISI 304, serrure et groupe technique à gauche |
Usages et applications
Avec ses deux portes et son volume net de 218 L, cette table congélateur professionnelle permet de conserver un stockage négatif directement sous le poste de préparation. Son format GN 1/1 et ses dimensions intérieures de 791 x 530 x 580 mm constituent des repères concrets pour organiser les produits et vérifier la capacité réellement disponible. Sa largeur de 1351 mm permet également d'intégrer une surface de travail au-dessus du stockage sans adopter l'encombrement vertical d'une armoire négative.
Bon à savoir avant de choisir
La table présente une profondeur de 680 mm, mais il faut prévoir jusqu'à 1090 mm lorsque les portes sont ouvertes. Ce dégagement doit être intégré à l'implantation du poste et aux circulations en cuisine. Le constructeur indique une classe climatique 5, associée à +40 °C et 40 % d'humidité relative. La classe énergétique est D et la consommation annuelle déclarée atteint 2497 kWh/an. Ces données permettent de comparer le modèle sur des critères techniques précis, en complément de son volume utile et de ses dimensions.
Conclusion
L'ILSA NEOS T7MG2V2550 offre 218 L nets de stockage négatif, deux portes, du froid ventilé et une organisation GN 1/1 dans une structure en inox AISI 304. Son dégivrage gaz chaud, son réfrigérant R290 et ses données énergétiques documentées apportent des éléments concrets pour évaluer son intégration dans un poste de froid professionnel.
FAQ
Quel est le volume net du T7MG2V2550 ?
Le constructeur indique une capacité brute de 243 L et un volume net de 218 L.
Quelle température de fonctionnement est prévue pour cette table négative ?
La plage documentée est comprise entre -20 °C et -10 °C avec un fonctionnement en froid ventilé.
Combien de grilles GN sont fournies en standard ?
Le modèle est prévu avec deux grilles plastifiées au format GN 1/1.
Quelle profondeur faut-il prévoir avec les portes ouvertes ?
La profondeur est de 680 mm lorsque la table est fermée et atteint 1090 mm avec les portes ouvertes.
Le groupe frigorifique peut-il être positionné à gauche ?
Oui. La documentation NEOS indique le compartiment technique à gauche comme une option disponible.
