Vitrine réfrigérée poissonnerie 1505 mm
| Marque | CORECO |
Vitrine réfrigérée poissonnerie CORECO CVES-10-15-RR-P-EF – 1,21 m² d'exposition
Présentation générale
La vitrine réfrigérée CORECO CVES-10-15-RR-P-EF est conçue pour présenter poissons frais, coquillages et crustacés dans les poissonneries et rayons marée. Avec une largeur de 1 505 mm et une surface d'exposition RSA de 1,21 m², elle permet d'organiser différentes espèces sur un même étal réfrigéré.
Sa plage de température de -1 °C à +5 °C, son plateau en inox AISI 316 et son refroidissement statique avec plaque froide répondent aux contraintes des professionnels des produits de la mer.
Un plateau en inox adapté à la poissonnerie
Le plan de travail et le plateau d'exposition sont fabriqués en acier inoxydable AISI 316, reconnu pour sa résistance accrue à la corrosion dans les environnements humides et salins.
Le plateau hermétique de 65 mm possède une évacuation des eaux vers l'extérieur, facilitant son entretien. Le vitrage frontal trempé rabattable permet d'accéder facilement aux produits, tandis que l'éclairage LED supérieur valorise leur présentation.
La réfrigération repose sur un évaporateur statique associé à une plaque froide intégrée au plan d'exposition. Ce système assure le refroidissement du plateau sans soufflage forcé d'air froid directement sur les poissons.
Les avantages de cette vitrine professionnelle
- Surface RSA de 1,21 m² pour présenter poissons et fruits de mer
- Inox AISI 316 sur le plan de travail et le plateau
- Refroidissement statique avec plaque froide intégrée
- Plateau hermétique de 65 mm avec drainage extérieur
- Vitrage frontal trempé rabattable
- Éclairage LED supérieur
- Régulation électronique et dégivrage automatique
- Construction intérieure et extérieure en inox
- Isolation en polyuréthane injecté à faible GWP et ODP nul
Caractéristiques techniques détaillées
| Fabricant | CORECO |
| Référence | CVES-10-15-RR-P-EF |
| Type | Vitrine réfrigérée pour poissonnerie |
| Version | Standard |
| Température | -1 °C à +5 °C |
| Dimensions (L x P x H) | 1 505 x 930 x 1 235 mm |
| Surface d'exposition RSA | 1,21 m² |
| Surface d'exposition TDA C | 0,93 m² |
| Réserve réfrigérée | 0 m³ |
| Nombre de portes | 0 |
| Construction | Intérieur et extérieur en inox |
| Plan de travail | Inox AISI 316 |
| Plateau d'exposition | Inox AISI 316, hermétique, hauteur 65 mm |
| Évacuation | Drainage vers l'extérieur |
| Côtés | Inox, épaisseur 30 mm |
| Profilés | Aluminium anodisé |
| Vitrage | Verre trempé rabattable |
| Éclairage | LED supérieur |
| Isolation | Polyuréthane injecté, 40 kg/m³ |
| Réfrigération | Évaporateur statique avec plaque froide |
| Condensation | Ventilée |
| Régulation | Électronique |
| Dégivrage | Automatique |
| Puissance frigorifique | 949 W |
| Puissance nominale | 1 075 W |
| Réfrigérant | R290 |
| Classe climatique | 4 (30 °C / 55 % HR), selon fiche modèle |
| Conditions générales de gamme | Classe 3 (25 °C / 60 % HR) |
| Alimentation | 220 V / 50 Hz, monophasé |
| Châssis | Acier avec finition époxy |
Usages et applications
Cette vitrine poissonnerie professionnelle convient à la présentation de poissons frais, coquillages et crustacés dans les commerces spécialisés et rayons marée. Son plateau réfrigéré de 1,21 m² RSA permet de répartir plusieurs variétés de produits.
Le vitrage rabattable, l'inox AISI 316 et le drainage intégré facilitent les manipulations et l'entretien quotidien.
Bon à savoir avant de choisir
Prévoyez un espace adapté aux dimensions de 1 505 x 930 x 1 235 mm, une alimentation monophasée 220 V / 50 Hz et une évacuation des eaux.
Cette vitrine ne possède pas de réserve réfrigérée intégrée. La fiche modèle indique une classe climatique 4, tandis que la description générale mentionne une classe 3. Ce point reste à confirmer auprès de CORECO.
Conclusion
La CORECO CVES-10-15-RR-P-EF associe une surface d'exposition de 1,21 m², un plateau en inox AISI 316 et un refroidissement statique avec plaque froide. Une solution adaptée aux poissonneries recherchant un étal réfrigéré fonctionnel et facile d'accès.
FAQ – Vitrine poissonnerie CORECO CVES-10-15-RR-P-EF
Cette vitrine est-elle adaptée aux poissons et fruits de mer ?
Oui. Son plateau en inox AISI 316, son évacuation des eaux et son refroidissement statique sont adaptés à la présentation réfrigérée des produits de la mer.
Quelle est la différence entre froid statique et condensation ventilée ?
Le froid statique refroidit le plateau grâce à une plaque froide. La condensation ventilée concerne le circuit frigorifique et ne signifie pas que l'air froid est soufflé directement sur les poissons.
La vitrine possède-t-elle une réserve réfrigérée ?
Non. Ce modèle est destiné à l'exposition des produits et ne comporte aucun compartiment de stockage réfrigéré intégré.
