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Fourneau a gaz 2 x 5,5 kW feux magristra plus 700MBM

Fourneau a gaz 2 x 5,5 kW feux magristra plus 700

Ref : MFB74AXS
  • Énergie : gaz
  • Puissance gaz totale : 11 kW
  • Brûleurs : 2 x 5,5 kW
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Veilleuses et thermocouples
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Brûleurs avec flamme stabilisée
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié : 60 %
  • Flamme horizontale
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis
  • Profondeur de gamme : 70 cm
  • Largeur module : 40 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1 mm
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 250 mm
  • Poids brut : 30 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Plaque grillade lisse A777103 (accessoire)
  • Plaque grillade rainurée A777104 (accessoire)
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Format top compact pour ligne MAGISTRA PLUS 700
  • Largeur 400 mm adaptée aux espaces réduits
  • 2 feux gaz de 5,5 kW chacun
  • Puissance gaz totale de 11 kW
  • Configuration simple pour cuissons quotidiennes
  • Veilleuses et thermocouples intégrés
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Flamme stabilisée pour une chauffe régulière
  • Flamme horizontale pour répartition homogène
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié de 60 %
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Épaisseur du plan de travail de 1 mm
  • Version top sans four inférieur
  • Poids brut limité à 30 kg
  • Volume compact de 0,2 m³
  • Plaque grillade lisse disponible en accessoire
  • Plaque grillade rainurée disponible en accessoire
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 299,84 € HT
2 031,00 € HT
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Plaque grillade minima 600 lisse électriqueMBM

Plaque grillade minima 600 lisse électrique

Ref : EFT66L
  • Gamme MINIMA 600
  • Plaque grillade électrique lisse
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 7,5 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Plaque de cuisson lisse
  • Dimensions plaque : 600 x 510 x 12 mm
  • Acier spécial haute conductivité
  • Construction inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Zone frontale récupération graisses
  • Tiroir à graisses amovible
  • Résistance inox incoloy
  • Réglage température thermostatée
  • Diffusion uniforme de la chaleur
  • Rebord anti projections compatible
  • Format top compact à poser
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Surface lisse pour cuisson de contact
  • Dimensions extérieures : 600 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 55 kg
  • Volume : 0,3 m³
-36%
1 329,28 € HT
2 077,00 € HT
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Feux vifs 2 zones S à poser - DOMINA 900 PROMBM

Feux vifs 2 zones S à poser - DOMINA 900 PRO

Ref : FB94TXXS
  • Gamme DOMINA PRO 900
  • Feux vifs gaz 2 zones S
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Brûleurs : 2 x 5,5 kW
  • Puissance gaz totale : 11 kW
  • Format compact largeur 400 mm
  • Profondeur 900 mm pour ligne 900
  • Configuration top à poser
  • 2 zones pour cuissons simultanées
  • Puissance adaptée aux casseroles
  • Module intégrable en ligne DOMINA 900
  • Dimensions extérieures : 400 x 900 x 250 mm
  • Poids net : 43 kg
  • Volume : 0,25 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 330,56 € HT
2 079,00 € HT
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Plaque lisse à poser électrique magristraMBM

Plaque lisse à poser électrique magristra

Ref : MFTE74TL
  • Gamme MAGISTRA PLUS 700
  • Plaque lisse électrique à poser
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 4 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50 Hz
  • Surface utile : 350 x 570 mm
  • Plaque acier doux lisse
  • Épaisseur plaque : 15 mm
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Tiroir graisses inox amovible 2 L
  • Chauffage par résistances blindées
  • Réglage température thermostatée
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 714 mm pour ligne 700
  • Surface lisse pour cuisson de contact
  • Tiroir graisses facilitant l’entretien
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 250 mm
  • Poids net : 43 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 333,12 € HT
2 083,00 € HT
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Plaque électrique 4 plaques rondes Prof 700 MBMMBM

Plaque électrique 4 plaques rondes Prof 700 MBM

Ref : PR77T
  • Gamme DOMINA PRO 700
  • 4 plaques rondes top
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Capacité : 4 plaques rondes
  • Plaques : 2 x 1,5 kW
  • Plaques : 2 x 2,6 kW
  • Puissance totale : 8,2 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Indice de protection : IPX5
  • Plaques fonte à chauffage rapide
  • Diamètres plaques : Ø 145 / Ø 220 mm
  • Dispositif sécurité de surchauffe
  • Plaques insérées dans plan étanche
  • Voyants fonctionnement de chaque plaque
  • Format top compact à poser
  • Largeur 700 mm
  • Profondeur 730 mm pour ligne 700
  • 4 zones pour cuissons simultanées
  • Dimensions extérieures : 700 x 730 x 250 mm
  • Poids net : 40 kg
  • Volume : 0,3 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 333,76 € HT
2 084,00 € HT
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Plaque 2 zones Carrées à poser magristra plus 700MBM

Plaque 2 zones Carrées à poser magristra plus 700

Ref : MPQ74T
  • Gamme MAGISTRA PLUS 700
  • Plaque électrique à poser
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Capacité : 2 plaques carrées
  • Capacité indiquée : 2 x 35 cm
  • Plaques : 2 x 2,6 kW
  • Puissance totale : 5,2 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50 Hz
  • Température : +50 à +400 °C
  • Dimensions plaques : 2 x 300 x 300 mm
  • Contrôle indépendant des zones
  • Régulation puissance 1 à 6 positions
  • Voyant de fonctionnement des plaques
  • Dispositif anti surchauffe
  • Élément en inox AISI 304
  • Plan de travail inox épaisseur 1 mm
  • Plan embouti avec angles arrondis
  • Plaques à chauffe rapide
  • Format top compact à poser
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 250 mm
  • Poids net : 27 kg
  • Origine : Italie
-36%
1 336,32 € HT
2 088,00 € HT
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1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74AMBM

1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A

Ref : MBME74A
  • Gamme MAGISTRA PLUS 700
  • Bain marie électrique sur baie libre
  • Énergie : électrique
  • Capacité : 1 x GN 1/1
  • Hauteur bac : 150 mm
  • Puissance totale : 1,5 kW
  • Alimentation : 230 V / 1N / 50 Hz
  • Dimensions cuve : 310 x 510 x 160 mm
  • Cuve inox AISI 304
  • Cuve moulée et soudée en continu
  • Résistances blindées sous cuve
  • Contrôle par thermostat
  • Plan de travail inox AISI 18/10
  • Plan de travail épaisseur 1 mm
  • Baie libre ouverte
  • Format sur soubassement
  • Profondeur 714 mm pour ligne 700
  • Maintien chaud en bac GN 1/1
  • Bac GN non fourni
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 850 mm
  • Poids net : 34 kg
  • Volume : 0,5 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 360,64 € HT
2 126,00 € HT
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Fourneau electrique 2 plaque RONDES SUR BAIE LIBREMBM

Fourneau electrique 2 plaque RONDES SUR BAIE LIBRE

Ref : PR74A
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 4,1 kW
  • Capacité : 2 plaques électriques rondes
  • Plaque 1 : 1,5 kW
  • Plaque 2 : 2,6 kW
  • Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
  • Plaques chauffantes rapides
  • Plage plaques : 50 à 400 °C
  • Commutateur 6 (+1) positions
  • Plan embouti étanche
  • Angles arrondis
  • Nombre limité de vis
  • Fond amovible
  • Compartiment technique arrière
  • Retrait rapide du panneau frontal
  • Profondeur de gamme : 73 cm
  • Largeur module : 40 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
  • Indice de protection : IPX5
  • Dimensions extérieures : 400 x 730 x 850 mm
  • Poids brut : 35 kg
  • Volume : 0,4 m³
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Version sur baie libre pour implantation directe
  • Largeur 400 mm adaptée aux lignes compactes
  • 2 plaques rondes pour cuissons en casseroles
  • Deux puissances de chauffe : 1,5 kW et 2,6 kW
  • Puissance totale de 4,1 kW
  • Plaques chauffantes rapides de 50 à 400 °C
  • Réglage par commutateur 6 (+1) positions
  • Alimentation 400 V triphasée
  • Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
  • Fond amovible pour accès sous l’appareil
  • Compartiment technique arrière accessible
  • Panneau frontal à retrait rapide
  • Indice IPX5 pour protection des composants
  • Baie libre intégrée sous les plaques
  • Volume compact de 0,4 m³
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 379,84 € HT
2 156,00 € HT
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Plaque à snacker lisse électrique chroméMBM

Plaque à snacker lisse électrique chromé

Ref : EFT46LC
  • Gamme MINIMA 600
  • Plaque grillade électrique chromée
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 5 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Surface utile : chrome
  • Type de surface : lisse
  • Température : +50 à +260 °C
  • Dimensions surface : 390 x 510 mm
  • Dimensions plan : 400 x 510 x 12 mm
  • Plan acier haute conductivité thermique
  • Construction inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Zone frontale récupérateur graisses
  • Tiroir à graisses amovible
  • Résistance inox incoloy
  • Réglage température thermostatée
  • Diffusion uniforme de la chaleur
  • Format top compact à poser
  • Dimensions extérieures : 400 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 40 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 380,48 € HT
2 157,00 € HT
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Feux vifs 2 zones XL à poser DOMINA 900 PROMBM

Feux vifs 2 zones XL à poser DOMINA 900 PRO

Ref : FB94TXL
  • Gamme DOMINA PRO 900
  • Feux vifs gaz 2 zones XL
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Brûleur : 1 x 7 kW
  • Brûleur : 1 x 11 kW
  • Puissance gaz totale : 18 kW
  • Configuration XL haute puissance
  • 2 zones de chauffe séparées
  • Format compact largeur 400 mm
  • Profondeur 900 mm pour ligne 900
  • Version top pour support adapté
  • Module intégrable en ligne DOMINA 900
  • Adapté aux cuissons simultanées
  • Dimensions extérieures : 400 x 900 x 250 mm
  • Poids net : 40 kg
  • Volume : 0,25 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 381,12 € HT
2 158,00 € HT
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Plaque rainurée gaz à poser magristra plus 700MBM

Plaque rainurée gaz à poser magristra plus 700

Ref : MFTG74TR
  • Gamme DOMINA PRO 900
  • Feux vifs gaz 2 zones XL
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Brûleur : 1 x 7 kW
  • Brûleur : 1 x 11 kW
  • Puissance gaz totale : 18 kW
  • Configuration XL haute puissance
  • 2 zones de chauffe séparées
  • Format compact largeur 400 mm
  • Profondeur 900 mm pour ligne 900
  • Version top pour support adapté
  • Module intégrable en ligne DOMINA 900
  • Adapté aux cuissons simultanées
  • Dimensions extérieures : 400 x 900 x 250 mm
  • Poids net : 40 kg
  • Volume : 0,25 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 388,80 € HT
2 170,00 € HT
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Plaque à snacker double lisse/rainurée électriqueMBM

Plaque à snacker double lisse/rainurée électrique

Ref : EFT66LR
  • Gamme MINIMA 600
  • Plaque à snacker électrique double
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Surface : lisse et rainurée
  • Puissance totale : 7,5 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Dimensions plaque : 600 x 510 x 12 mm
  • Plaque acier haute conductivité
  • Construction inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Zone frontale récupération graisses
  • Tiroir à graisses amovible
  • Résistance inox incoloy
  • Réglage température thermostatée
  • Diffusion uniforme de la chaleur
  • Surface lisse pour cuisson de contact
  • Surface rainurée pour marquage
  • Format top compact à poser
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 600 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 55 kg
  • Volume : 0,3 m³
-36%
1 397,12 € HT
2 183,00 € HT
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Fourneau Professionnel a GAZ 2 FeuxMBM

Fourneau Professionnel a GAZ 2 Feux

Ref : FB74AXS
  • Gamme DOMINA PRO 700 – Baie libre
  • Référence : FB74AXS
  • Énergie : gaz
  • Puissance gaz totale : 11 kW
  • Brûleurs : 2 x 5,5 kW
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Brûleur Flex Burner haute puissance
  • Rendement certifié : 60 %
  • Flamme horizontale
  • Plan embouti étanche
  • Angles arrondis
  • Nombre limité de vis
  • Fond en acier
  • Fond amovible
  • Compartiment technique arrière
  • Retrait rapide du panneau frontal
  • Profondeur de gamme : 73 cm
  • Largeur module : 40 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
  • Indice de protection : IPX5
  • Dimensions extérieures : 400 x 730 x 850 mm
  • Poids brut : 43 kg
  • Volume : 0,4 m³
  • Allumage électronique (option)
  • Kit de vidange (option)
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Version sur baie libre pour implantation directe
  • Largeur 400 mm adaptée aux lignes compactes
  • 2 feux gaz de 5,5 kW chacun
  • Puissance gaz totale de 11 kW
  • Brûleurs Flex Burner haute puissance
  • Flamme horizontale pour chauffe homogène
  • Rendement certifié de 60 %
  • Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
  • Fond en acier pour renforcer la structure
  • Fond amovible pour accès sous l’appareil
  • Compartiment technique arrière accessible
  • Panneau frontal à retrait rapide
  • Indice IPX5 pour protection des composants
  • Baie libre intégrée sous les feux
  • Allumage électronique disponible en option
  • Kit de vidange disponible en option
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 413,12 € HT
2 208,00 € HT
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Plaque à snacker rainurée 350 x 570 mmMBM

Plaque à snacker rainurée 350 x 570 mm

Ref : MFTE74TR
  • Gamme MAGISTRA PLUS 700
  • Plaque rainurée électrique à poser
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 4 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50 Hz
  • Surface utile : 350 x 570 mm
  • Plaque acier doux rainurée
  • Épaisseur plaque : 15 mm
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Tiroir graisses inox amovible 2 L
  • Chauffage par résistances blindées
  • Réglage température thermostatée
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 714 mm pour ligne 700
  • Surface rainurée pour marquage
  • Tiroir graisses facilitant l’entretien
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 250 mm
  • Poids net : 43 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 417,60 € HT
2 215,00 € HT
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Plaque grillade gaz lisse acier 350 x 570 mmMBM

Plaque grillade gaz lisse acier 350 x 570 mm

Ref : FTBG74TL
  • Gamme DOMINA PRO 700
  • Plaque gaz lisse
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Surface de cuisson : lisse
  • Plaque de cuisson : 330 x 540 mm
  • Brûleur : 1 x 7 kW
  • Puissance gaz totale : 7 kW
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 730 mm pour ligne 700
  • Surface lisse pour cuisson de contact
  • 1 zone de chauffe gaz
  • Dimensions extérieures : 400 x 730 x 250 mm
  • Poids brut : 43 kg
  • Volume : 0,2 m³
-36%
1 418,88 € HT
2 217,00 € HT
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Fourneau a gaz 4 x 7kw feux magristra plus 700MBM

Fourneau a gaz 4 x 7kw feux magristra plus 700

Ref : MFB77TXL
  • Énergie : gaz
  • Puissance gaz totale : 28 kW
  • Brûleurs : 4 x 7 kW
  • Capacité : 4 feux vifs
  • Veilleuses et thermocouples
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Brûleurs avec flamme stabilisée
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié : 60 %
  • Flamme horizontale
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis
  • Profondeur de gamme : 70 cm
  • Largeur module : 70 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1 mm
  • Dimensions extérieures : 700 x 714 x 250 mm
  • Poids brut : 50 kg
  • Volume : 0,32 m³
  • Plaque grillade lisse A777103 (accessoire)
  • Plaque grillade rainurée A777104 (accessoire)
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Format top pour ligne MAGISTRA PLUS 700
  • Largeur 700 mm pour poste 4 feux
  • 4 feux gaz de 7 kW chacun
  • Puissance gaz totale de 28 kW
  • Version plus puissante que le modèle 4 x 5,5 kW
  • Configuration adaptée aux cuissons multiples
  • Veilleuses et thermocouples intégrés
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Flamme stabilisée pour une chauffe régulière
  • Flamme horizontale pour répartition homogène
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié de 60 %
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Épaisseur du plan de travail de 1 mm
  • Version top sans four inférieur
  • Volume compact de 0,32 m³
  • Plaque grillade lisse disponible en accessoire
  • Plaque grillade rainurée disponible en accessoire
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 423,36 € HT
2 224,00 € HT
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Fourneau a gaz 4 x 5,5kw feux magristra plus 700MBM

Fourneau a gaz 4 x 5,5kw feux magristra plus 700

Ref : MFB77TXS
  • Énergie : gaz
  • Puissance gaz totale : 22 kW
  • Brûleurs : 4 x 5,5 kW
  • Capacité : 4 feux vifs
  • Veilleuses et thermocouples
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Brûleurs avec flamme stabilisée
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié : 60 %
  • Flamme horizontale
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis
  • Profondeur de gamme : 70 cm
  • Largeur module : 70 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1 mm
  • Dimensions extérieures : 700 x 714 x 250 mm
  • Poids brut : 50 kg
  • Volume : 0,32 m³
  • Plaque grillade lisse A777103 (accessoire)
  • Plaque grillade rainurée A777104 (accessoire)
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Format top pour ligne MAGISTRA PLUS 700
  • Largeur 700 mm pour poste 4 feux
  • 4 feux gaz de 5,5 kW chacun
  • Puissance gaz totale de 22 kW
  • Configuration adaptée aux cuissons multiples
  • Veilleuses et thermocouples intégrés
  • Brûleurs en fonte amovibles
  • Flamme stabilisée pour une chauffe régulière
  • Flamme horizontale pour répartition homogène
  • Flamme pilote protégée
  • Rendement certifié de 60 %
  • Plan de travail embouti
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Épaisseur du plan de travail de 1 mm
  • Version top sans four inférieur
  • Volume compact de 0,32 m³
  • Plaque grillade lisse disponible en accessoire
  • Plaque grillade rainurée disponible en accessoire
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 423,36 € HT
2 224,00 € HT
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Plaque snack électrique lisse 630 x 540 mmMBM

Plaque snack électrique lisse 630 x 540 mm

Ref : EVC26
  • Gamme MINIMA 600
  • Plaque vitro-céramique
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Capacité : 2 zones de cuisson
  • Plaque : 1 x 1,8 kW
  • Plaque : 1 x 2,5 kW
  • Puissance totale : 4,3 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Plan de travail épaisseur 1 mm
  • Chauffe rapide des zones
  • Surface de travail parfaitement plane
  • Contrôle indépendant des zones
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 400 x 600 x 270 mm
  • Poids brut : 23 kg
  • Volume : 0,2 m³
-36%
1 450,24 € HT
2 266,00 € HT
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GRILL CHARCOAL TOP GPL46PMBM

GRILL CHARCOAL TOP GPL46P

Ref : GPL46P
  • Gamme MINIMA 600
  • Grill à pierre volcanique poisson
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 1 brûleur
  • Puissance gaz totale : 7 kW
  • Dimensions grille : 355 x 460 x 10 mm
  • Chauffage par pierres laviques
  • Brûleur inox à flamme auto-stabilisée
  • Robinet gaz avec sécurité thermocouple
  • Allumage automatique avec veilleuse
  • Allumage piezo électrique
  • Structure inox AISI 304
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Grille poisson inox AISI 304
  • Bac de récupération amovible
  • Sac pierre volcanique connexe
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 400 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 41 kg
  • Volume : 0,2 m³
-36%
1 451,52 € HT
2 268,00 € HT
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Grill à pierre volcanique 1 brûleurMBM

Grill à pierre volcanique 1 brûleur

Ref : GPL46
  • Gamme MINIMA 600
  • Grill charcoal gaz top
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz naturel
  • Surface utile : 355 x 460 mm
  • Puissance gaz totale : 7 kW
  • Chauffage par pierres lavique
  • Brûleur inox à flamme auto-stabilisée
  • Robinet gaz avec sécurité thermocouple
  • Allumage automatique avec veilleuse
  • Allumage piezo électrique
  • Structure inox AISI 304
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Grille viande en V inox
  • Récupération graisses et jus de cuisson
  • Bac de récupération amovible
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 400 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 41 kg
  • Origine : Italie
-36%
1 451,52 € HT
2 268,00 € HT
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Réchaud gaz 6 feux MBM 17,55 kWMBM

Réchaud gaz 6 feux MBM 17,55 kW

Ref : G6S6
  • Gamme MINIMA 600
  • Réchaud gaz 6 feux vifs
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 6 feux vifs
  • Brûleurs : 3 x 2,7 kW
  • Brûleurs : 3 x 3,15 kW
  • Puissance gaz totale : 17,55 kW
  • Brûleurs avec flamme pilote protégée
  • Robinet gaz avec sécurité thermocouple
  • Allumage piezo
  • Boutons ergonomiques résistants chaleur
  • Structure inox
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Plan de travail épaisseur 1 mm
  • Cheminée en acier inoxydable
  • Panneaux latéraux alignables
  • Format top compact à poser
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 1000 x 600 x 270 mm
  • Hauteur avec cheminée : 460 mm
  • Origine : Italie
-36%
1 462,40 € HT
2 285,00 € HT
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Plaque 2 zones Vitrocéramique à poser Plus 700MBM

Plaque 2 zones Vitrocéramique à poser Plus 700

Ref : MVC74T
  • Gamme MAGISTRA PLUS 700
  • Plaque vitrocéramique 2 zones
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Capacité : 2 zones de chauffe
  • Plaque : 1 x 1,8 kW
  • Plaque : 1 x 2,5 kW
  • Puissance totale : 4,3 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Surface vitrocéramique épaisseur 6 mm
  • Chauffe par résistances électriques
  • Chaleur transmise par rayonnement
  • Surface de travail totalement lisse
  • Contrôle indépendant des zones
  • Réglage puissance 3 niveaux
  • Voyants lumineux de fonctionnement
  • Plaque fixée étanche au plan
  • Plan de travail inox AISI 304
  • Plan de travail épaisseur 1 mm
  • Format top compact à poser
  • Dimensions extérieures : 400 x 714 x 250 mm
  • Poids net : 27 kg
  • Volume : 0,2 m³
-36%
1 473,28 € HT
2 302,00 € HT
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Fourneau electrique 2 plaque CARRÉESMBM

Fourneau electrique 2 plaque CARRÉES

Ref : PQ74T
  • Gamme DOMINA PRO 700 – Top
  • Référence : PQ74T
  • Énergie : électrique
  • Puissance totale : 5,2 kW
  • Capacité : 2 plaques électriques carrées
  • Plaques : 2 x 2,6 kW
  • Dimensions plaques : 22 x 22 cm
  • Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
  • Plaques chauffantes rapides
  • Plage plaques : 50 à 400 °C
  • Commutateur 6 (+1) positions
  • Plan embouti étanche
  • Angles arrondis
  • Nombre limité de vis
  • Fond amovible
  • Compartiment technique arrière
  • Retrait rapide du panneau frontal
  • Profondeur de gamme : 73 cm
  • Largeur module : 40 cm
  • Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
  • Indice de protection : IPX5
  • Dimensions extérieures : 400 x 730 x 250 mm
  • Poids brut : 27 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 (option)
  • Format top compact pour ligne DOMINA PRO 700
  • Largeur 400 mm adaptée aux postes réduits
  • 2 plaques carrées pour une surface de chauffe stable
  • Puissance totale de 5,2 kW
  • Deux plaques de puissance identique : 2,6 kW
  • Plaques chauffantes rapides de 50 à 400 °C
  • Réglage par commutateur 6 (+1) positions
  • Alimentation 400 V triphasée
  • Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
  • Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
  • Fond amovible pour accès sous l’appareil
  • Compartiment technique arrière accessible
  • Panneau frontal à retrait rapide
  • Indice IPX5 pour protection des composants
  • Version top sans four inférieur
  • Volume compact de 0,2 m³
  • Alimentation spéciale 230 V / 3 disponible en option
-36%
1 486,08 € HT
2 322,00 € HT
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Plaque a snack electrique lisseMBM

Plaque a snack electrique lisse

Ref : FTBE74TL
  • Gamme DOMINA PRO 700
  • Plaque à snack électrique lisse
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Puissance électrique : 5 kW
  • Alimentation : 400 V
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Surface de cuisson : lisse
  • Plaque de cuisson : 330 x 540 mm
  • Plaque acier haute conductivité
  • Épaisseur plaque : 15 mm
  • Résistance inox incoloy
  • Surface lisse pour cuisson de contact
  • Format top compact à poser
  • Largeur 400 mm
  • Profondeur 730 mm pour ligne 700
  • Dimensions extérieures : 400 x 730 x 250 mm
  • Poids : 43 kg
  • Volume : 0,2 m³
-36%
1 490,56 € HT
2 329,00 € HT
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Plaque à snacker rainurée MBM 330 x 540 mmMBM

Plaque à snacker rainurée MBM 330 x 540 mm

Ref : EFT66R-
  • Gamme MINIMA 600
  • Plaque grillade électrique rainurée
  • Version : top à poser
  • Énergie : électrique
  • Surface de cuisson : rainurée
  • Puissance totale : 7,5 kW
  • Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
  • Dimensions plaque : 600 x 510 x 12 mm
  • Plaque acier haute conductivité
  • Construction inox AISI 304
  • Plaque supérieure soudée étanche
  • Zone frontale récupération graisses
  • Tiroir à graisses amovible
  • Résistance inox incoloy
  • Réglage température thermostatée
  • Diffusion uniforme de la chaleur
  • Surface rainurée pour marquage
  • Format top compact à poser
  • Largeur 600 mm
  • Profondeur 600 mm pour ligne compacte
  • Dimensions extérieures : 600 x 600 x 270 mm
  • Poids net : 55 kg
  • Volume : 0,3 m³
-36%
1 496,96 € HT
2 339,00 € HT
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Feux vifs 2 zones XXL à poser DOMINA 900 PROMBM

Feux vifs 2 zones XXL à poser DOMINA 900 PRO

Ref : FB94TXXL
  • Gamme DOMINA PRO 900
  • Feux vifs gaz 2 zones XXL
  • Version : top à poser
  • Énergie : gaz
  • Capacité : 2 feux vifs
  • Brûleurs : 2 x 11 kW
  • Puissance gaz totale : 22 kW
  • Configuration XXL haute puissance
  • 2 zones de chauffe séparées
  • Format compact largeur 400 mm
  • Profondeur 900 mm pour ligne 900
  • Version top pour support adapté
  • Module intégrable en ligne DOMINA 900
  • Adapté aux cuissons simultanées
  • Dimensions extérieures : 400 x 900 x 250 mm
  • Poids net : 40 kg
  • Volume : 0,25 m³
  • Origine : Italie
-36%
1 508,48 € HT
2 357,00 € HT
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