Armoire gourmet positive 1852 L noire
| Marque | Coreco |
Armoire EBR-2003-NI réfrigérée positive grande capacité inox GN 2/1
Présentation générale
L’EBR-2003-NI est une armoire réfrigérée positive de grande capacité conçue pour le stockage professionnel en environnement CHR. Elle fonctionne sur une plage de température de -2 °C à +8 °C et offre un volume de 1558 L. Son format vertical de 2055 x 735 x 2160 mm permet d’optimiser le stockage des denrées tout en maintenant une organisation GN 2/1 adaptée aux cuisines professionnelles.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa finition inox NI et sa conception pensée pour un usage intensif. Les étagères renforcées permettent une répartition structurée des produits selon les besoins de production. La construction en acier inox AISI-304, l’intérieur avec fond embouti et angles arrondis, ainsi que le système de froid ventilé assurent une conservation homogène des produits frais dans des conditions de service élevées.
Avantages clés
- Volume 1558 L pour stockage grande capacité
- Température positive de -2 °C à +8 °C
- Finition inox NI adaptée aux environnements professionnels
- Construction inox AISI-304 avec intérieur embouti
- Étagères renforcées pour usage intensif CHR
- Évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
- Arrêt du ventilateur à l’ouverture de la porte
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | EBR-2003-NI |
| Type | Armoire réfrigérée positive grande capacité |
| Température | -2 °C à +8 °C |
| Volume | 1558 L |
| Dimensions | 2055 x 735 x 2160 mm |
| Étagères | 9 + 4 étagères renforcées |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 1470 W |
| Puissance électrique | 733 W |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | 5 |
| Conditions de fonctionnement | 40 °C / 40 % HR |
| Extérieur | Acier inox AISI-304 sauf dos et fond |
| Intérieur | Acier inox AISI-304 avec fond embouti |
| Angles intérieurs | Arrondis |
| Portes | Fermeture automatique et joint magnétique |
| Contreporte | Inox emboutie |
| Éclairage | LED intérieur |
| Étagères | Acier plastifié renforcé |
| Pieds | Inox réglables 135 à 200 mm |
| Panneau de commande | Démontable |
| Condenseur | Ventilé |
| Évaporateur | Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Ventilateur | Arrêt à l’ouverture de la porte |
| Condensats | Évaporation automatique |
| Isolation | Polyuréthane injecté 40 kg/m³ |
| Isolation côtés | 70 mm |
Usages et applications
L’EBR-2003-NI est destinée aux cuisines professionnelles, hôtels, restaurants, collectivités et zones de préparation nécessitant une grande capacité de stockage en froid positif. Son volume de 1558 L et ses étagères renforcées permettent une organisation efficace des produits frais selon les flux de production et de service.
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle est conçu pour le froid positif de -2 °C à +8 °C. Avant installation, il convient de vérifier l’encombrement de 2055 x 735 x 2160 mm, l’alimentation 230 V / 50 Hz et l’espace nécessaire à l’ouverture des portes et à la circulation en cuisine.
Conclusion
L’EBR-2003-NI est une armoire réfrigérée positive grande capacité en finition inox adaptée aux environnements CHR exigeants. Son volume de 1558 L, sa construction inox AISI-304, ses étagères renforcées et son système de froid ventilé en font une solution fiable pour le stockage intensif des produits frais.
C’est une armoire positive avec une plage de température de -2 °C à +8 °C.
Quel est le volume de l’EBR-2003-NI ?
Le volume indiqué est de 1558 L.
Ce modèle est-il adapté à un usage intensif ?
Oui, il est conçu pour un stockage grande capacité en environnement CHR.
Quel type de finition possède ce modèle ?
Il dispose d’une finition inox NI avec construction AISI-304.
