Armoire mixte GN 2/1, 1 porte + 2 portillons dont 1 négatif
| Marque | Coreco |
Armoire réfrigérée AGM-1003 deux températures GN 2/1
Présentation générale
L’AGM-1003 est une armoire réfrigérée à deux compartiments GN 2/1, conçue pour gérer deux plages de température indépendantes dans un seul équipement. Elle associe une zone réfrigérée de -2 °C à +8 °C et un département de congélation de -20 °C à -15 °C. Avec un volume total de 1370 L, 5 étagères GN 2/1 et 5 paires de glissières, elle permet d’organiser séparément les produits frais et les produits surgelés.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son fonctionnement à deux températures indépendantes. Il permet de réunir conservation positive et stockage négatif dans une même armoire, tout en conservant une séparation claire entre les deux usages. Le département de congélation dispose d’un évaporateur avec revêtement époxy anticorrosion, de groupes indépendants pour chaque département et d’étagères GN 2/1 sur glissières inox.
Avantages clés
- Deux compartiments indépendants en GN 2/1
- Zone réfrigérée de -2 °C à +8 °C
- Département congélation de -20 °C à -15 °C
- Volume 1370 L pour stockage structuré
- 5 étagères GN 2/1 renforcées
- Étagères sur glissières inox
- Construction inox AISI-304 avec intérieur embouti
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | AGM-1003 |
| Type | Armoire réfrigérée deux compartiments GN 2/1 |
| Température réfrigération | -2 °C à +8 °C |
| Température congélation | -20 °C à -15 °C |
| Volume | 1370 L |
| Dimensions | 1370 x 860 x 2130 mm |
| Étagères | 5 étagères GN 2/1 |
| Glissières | 5 paires de glissières |
| Tiroirs | 0 |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 845 W + 361 W |
| Puissance électrique | 323 W + 592 W |
| Extérieur | Acier inox AISI-304 sauf dos et fond |
| Intérieur | Acier inox AISI-304 avec fond embouti |
| Angles intérieurs | Arrondis |
| Portes | Fermeture automatique et joint magnétique |
| Contreporte | Inox emboutie |
| Serrure | Serrure à clé de série |
| Éclairage | LED intérieur |
| Pieds | Inox réglables 135 à 200 mm |
| Panneau de commande | Relevable |
| Condenseur | Ventilé |
| Évaporateur | Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Ventilateur | Arrêt à l’ouverture de la porte |
| Condensats | Évaporation automatique |
| Isolation | Polyuréthane injecté 40 kg/m³ |
| Isolation périmétrique | 75 mm |
| Température de travail | 40 °C ambiant |
Usages et applications
L’AGM-1003 convient aux cuisines CHR qui doivent gérer simultanément des produits frais et des produits surgelés. Son double compartiment permet de séparer les flux de stockage sans multiplier les équipements. Les étagères GN 2/1 renforcées et les glissières inox facilitent l’organisation des produits en restauration, hôtellerie, laboratoire de préparation ou cuisine centrale.
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle doit être choisi lorsque le besoin porte sur deux plages de température distinctes : froid positif de -2 °C à +8 °C et congélation de -20 °C à -15 °C. Avant installation, il faut vérifier l’encombrement de 1370 x 860 x 2130 mm, l’alimentation 230 V / 50 Hz et l’accès nécessaire pour l’utilisation des compartiments GN 2/1.
Conclusion
L’AGM-1003 est une armoire deux températures adaptée aux professionnels qui recherchent une solution de stockage combinant réfrigération et congélation. Sa capacité de 1370 L, ses deux compartiments indépendants, son intérieur inox AISI-304 et son évaporateur traité époxy en font une solution claire pour structurer le froid en environnement CHR.
FAQ
L’AGM-1003 possède-t-elle deux températures indépendantes ?Oui, elle combine une zone de -2 °C à +8 °C et un département congélation de -20 °C à -15 °C.
Quelle est la capacité de l’AGM-1003 ?
Le volume indiqué pour ce modèle est de 1370 L.
Combien d’étagères sont prévues sur ce modèle ?
L’AGM-1003 dispose de 5 étagères GN 2/1 et de 5 paires de glissières.
Quel fluide frigorigène utilise cette armoire ?
L’AGM-1003 utilise le réfrigérant R290.
