ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 3 Portes SNACK
| Marque | Coreco |
Armoire congélateur ACC-2005 : GN 2/1 grande capacité à 5 portes pleines
Présentation générale
L’ACC-2005 est une armoire congélateur professionnelle GN 2/1, conçue pour les cuisines CHR qui ont besoin d’un stockage négatif volumineux, robuste et bien compartimenté. Avec une capacité de 2197 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et une configuration à 5 portes pleines, elle s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, laboratoires alimentaires et cuisines centrales qui doivent conserver des produits surgelés en grande quantité.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son grand volume intérieur et sa configuration à 5 portes, pratique pour mieux organiser les produits par famille, par poste ou par fréquence d’utilisation. L’ACC-2005 dispose de 9 étagères GN 2/1 et de 18 guides inox, permettant de structurer efficacement le stockage. Sa construction en acier inox AISI-304, son intérieur avec fond embouti et arêtes courbes, ses portes pleines avec contreporte inox emboutie et son évaporateur ventilé anticorrosion répondent aux exigences des environnements professionnels. Le contrôle digital, l’arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte et l’évaporation automatique de l’eau de dégivrage facilitent l’exploitation au quotidien.
Avantages clés
- Armoire congélateur GN 2/1 pour stockage négatif professionnel.
- Capacité de 2197 L pour les réserves importantes.
- Configuration à 5 portes pleines pour une meilleure sectorisation.
- Température de -20 °C à -15 °C.
- 9 étagères GN 2/1 avec 18 guides inox.
- APPCC / HACCP inclus pour le suivi professionnel.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | ACC-2005 |
| Famille | Armoire congélateur GN 2/1 série 2000 |
| Type | Armoire congélateur professionnelle à portes pleines |
| Configuration | 5 portes pleines |
| Température | -20 °C à -15 °C |
| Dimensions | 2055 x 860 x 2130 mm |
| Largeur | 2055 mm |
| Profondeur | 860 mm |
| Hauteur | 2130 mm |
| Capacité | 2197 L |
| Étagères | 9 étagères GN 2/1 |
| Guides | 18 guides inox |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 1814 W |
| Puissance électrique | 1583 W |
| Classe énergétique | E |
| Classe climatique | 4 |
| Conditions de classe | 30 °C / 55 % |
| Température ambiante de travail | 32 °C |
| Extérieur | Acier inox AISI-304, sauf dos et fond |
| Intérieur | Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes |
| Portes | Portes pleines avec contreporte inox emboutie |
| Fermeture portes | Fermeture automatique avec joint magnétique |
| Maintien porte | Porte maintenue ouverte au-delà de 90° |
| Serrure | Serrure à clé de série |
| Éclairage intérieur | LED |
| Étagères intérieures | Clayettes renforcées GN 2/1 en acier plastifié |
| Pieds | Pieds inox réglables de 135 à 200 mm |
| Groupe frigorifique | Unité condensatrice ventilée |
| Évaporateur | Système à tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Ventilation | Arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte |
| Dégivrage | Dégivrages optimisés par contrôle digital |
| Évaporation | Évaporation automatique de l’eau de dégivrage |
| Isolation | Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP |
| Épaisseur isolation | 75 mm en isolation périmétrique |
| Contrôle | Contrôle digital de dernière génération avec monitoring en temps réel et usage par application |
| APPCC / HACCP | Inclus |
| Options | Étagère GN 2/1 additionnelle, guides, barres bouchères, roues, dos inox, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, pédale d’ouverture |
Usages et applications
L’ACC-2005 convient au stockage de produits surgelés en volume important : viandes, poissons, légumes, produits traiteur, desserts, préparations portionnées, pâtons, produits emballés ou réserves de production. Sa configuration à 5 portes facilite l’accès par zone et permet de limiter les ouvertures inutiles sur l’ensemble de l’armoire pendant le service.
Bon à savoir avant de choisir
La référence ACC correspond à une armoire congélateur à portes pleines, à différencier des versions vitrées qui privilégient la visibilité du contenu. L’ACC-2005 est adaptée aux réserves et cuisines où la priorité est donnée à la capacité, à la robustesse et à l’organisation interne. Pour une présentation visuelle des produits, une version vitrée peut être plus appropriée.
Conclusion
L’ACC-2005 est une armoire congélateur GN 2/1 grande capacité, pensée pour les professionnels qui recherchent un stockage négatif fiable, compartimenté et hygiénique. Sa capacité de 2197 L, ses 5 portes pleines, ses 9 étagères GN 2/1, son intérieur inox AISI-304, son évaporateur anticorrosion et son APPCC / HACCP inclus en font une solution solide pour structurer une réserve surgelée professionnelle.
FAQ
Quelle est la température de l’ACC-2005 ?La plage de température indiquée est de -20 °C à -15 °C.
Quelle est la capacité de cette armoire congélateur ?
L’ACC-2005 offre une capacité de 2197 L avec 9 étagères GN 2/1.
L’ACC-2005 possède-t-elle des portes vitrées ?
Non. Cette référence est une armoire congélateur à 5 portes pleines.
L’APPCC / HACCP est-il inclus ?
Oui. L’APPCC / HACCP est indiqué comme inclus pour cette référence.
