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Fourneaux professionnels pour traiteur

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Fourneau électrique 6plaque CARRÉES SUR BAIE LIBRE

Ref : PQ711A

Énergie : électrique
Puissance totale : 15,6 kW
Capacité : 6 plaques électriques carrées
Plaques : 6 x 2,6 kW
Format plaques : 22 x 22 cm
Alimentation : 400 V 3N 50 Hz
Commutateur 6 + 1 positions
Réglage de chauffe par plaque
Plaques chauffantes rapides
Température : 50 à 400 °C
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 73 cm
Largeur module : 110 cm
Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
Indice de protection : IPX5
Dimensions extérieures : 1100 x 730 x 850 mm
Poids brut : 136 kg
Volume : 1,1 m³
Monobloc sur baie libre pour ligne DOMINA PRO 700
Largeur 1100 mm pour poste 6 plaques
6 plaques électriques carrées de 2,6 kW
Puissance totale de 15,6 kW
Plaques carrées adaptées aux récipients larges
Réglage indépendant par commutateur 6 + 1 positions
Chauffe rapide de 50 à 400 °C
Baie libre utile sous le plan de cuisson
Alimentation 400 V triphasée
Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
Fond amovible pour accès sous l’appareil
Cheminée sans vis facilement amovible
Compartiment technique arrière accessible
Panneau frontal à retrait rapide
Indice IPX5 pour protection des composants
Version plus capacitaire qu’un modèle 4 plaques

Panier

Fourneau gaz top 6 feux HP 900XP

Ref : 391012

Série 900XP
6 feux vifs top gaz HP
Plan de travail inox ép. 2 mm
6 brûleurs Ø100 mm 2.2–10 kW
Puissance gaz totale : 60 kW
Allumage électrique
Gaz naturel ou GPL
Raccordement gaz 1/2'
Combustion optimisée
Veilleuse d’allumage protégée
Sécurité flamme sur chaque brûleur
Support casseroles en fonte
Indice de protection IPX5
Panneaux inox Scotch-Brite
Dimensions 800×930×250 mm
Poids net : 110 kg
Poids brut : 103 kg

Panier

Fourneau électrique 4 plaques four GN 1/1

Ref : PQR77FEV

Gamme Domina Pro 700 – fourneaux électriques
Fourneau électrique 4 plaques intégrées
Version monobloc sur four ventilé
Énergie électrique
Puissance totale 12,6 kW
4 plaques électriques intégrées
Puissance plaques 4 × 2,5 kW
Plaques chauffantes rapides
Température plaques 50 °C à 400 °C
Commutateur 6 (+1) positions
Four électrique ventilé
Puissance du four 2,6 kW
Raccordement 230V/1N 50/60Hz
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Surfaces sans obstacles
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis facilement amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Dimensions four 560 × 370 × 320 mm
Dimensions extérieures 700 × 730 × 850 mm
Poids brut 117 kg
Volume 0,8 m³

Panier

Fourneau 4 zones avec four gaz XXL

Ref : FB98FGXXL

Énergie : gaz
Puissance gaz totale : 47 kW
Capacité : 4 feux vifs
Brûleurs : 1 x 7 kW
Brûleurs : 3 x 11 kW
Four gaz : 7 kW
Four gaz avec allumage piezzo
Robinet thermostatique
Brûleur Flex Burner haute puissance
Rendement certifié : 60 %
Flamme horizontale
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 90 cm
Largeur module : 80 cm
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Dimensions four : 540 x 695 x 290 mm
Poids brut : 112 kg
Volume : 1 m³
Monobloc avec four gaz intégré
4 feux gaz avec puissances différenciées
1 brûleur de 7 kW et 3 brûleurs de 11 kW
Puissance gaz totale de 47 kW
Version plus puissante que le modèle 4 x 5,5 kW
Four gaz de 7 kW pour compléter la cuisson
Allumage piezzo sur le four gaz
Robinet thermostatique pour le four
Brûleurs Flex Burner haute puissance
Flamme horizontale pour chauffe homogène
Rendement certifié de 60 %
Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
Fond amovible pour accès sous l’appareil
Cheminée sans vis facilement amovible
Compartiment technique arrière accessible
Panneau frontal à retrait rapide
Profondeur 900 mm pour ligne DOMINA PRO 900

Panier

Fourneau gaz 6 feux avec four large

Ref : FB711FGMXL

Gamme DOMINA PRO 700 – Monobloc sur grand four
Référence : FB711FGMXL
Énergie : gaz
Puissance gaz totale : 50 kW
Capacité : 6 feux vifs
Brûleurs : 6 x 7 kW
Grand four gaz : 8 kW
Grand four gaz intégré
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Brûleur Flex Burner haute puissance
Rendement certifié : 60 %
Flamme horizontale
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 73 cm
Largeur module : 110 cm
Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
Indice de protection : IPX5
Dimensions extérieures : 1100 x 730 x 850 mm
Dimensions four : 770 x 640 x 360 mm
Poids brut : 121 kg
Volume : 1,1 m³
Monobloc avec grand four gaz intégré
Largeur 1100 mm pour poste 6 feux
6 feux gaz de 7 kW chacun
Puissance gaz totale de 50 kW
Version plus puissante que le modèle 6 x 5,5 kW
Grand four gaz de 8 kW pour compléter la cuisson
Grand four 770 x 640 x 360 mm
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus avec le four
Brûleurs Flex Burner haute puissance
Flamme horizontale pour chauffe homogène
Rendement certifié de 60 %
Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
Fond amovible pour accès sous l’appareil
Cheminée sans vis facilement amovible
Compartiment technique arrière accessible
Panneau frontal à retrait rapide
Indice IPX5 pour protection des composants

Panier

Fourneau gaz 6 feux grand four GN 2/1

Ref : FB711FGMXS

Gamme Domina Pro 700 – feux vifs
Fourneau gaz 6 feux avec grand four
Version monobloc sur four gaz
Énergie gaz
Puissance totale 41 kW
6 feux vifs gaz
6 brûleurs gaz 5,5 kW
Brûleurs Flex Burner
Efficacité certifiée 60 %
Flamme horizontale
Distribution uniforme de la chaleur
Grand four gaz intégré
Puissance du four 8 kW
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Surfaces sans obstacles
Nombre limité de vis
Fond amovible
Compartiment technique arrière
Kit de vidange plan estampé 6 feux (Option)
Allumage électrique (Option)
Dimensions four 770 × 640 × 360 mm
Dimensions extérieures 1100 × 730 × 850 mm
Poids brut 121 kg
Volume 1,1 m³

Panier

Plaque 4 zones Intégrées sur four électrique

Ref : MPQR77FE

Gamme Magistra Plus 700 – fourneaux électriques
Fourneau électrique 4 plaques intégrées
Version monobloc sur four statique
Énergie électrique
Puissance totale 15,3 kW
Raccordement 400V/3N 50Hz
4 plaques électriques intégrées
Puissance plaques 4 × 2,5 kW
Plaques électriques à chauffe rapide
Réglage 6 (+1) positions
Four électrique statique
Puissance du four 5,3 kW
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
2 éléments chauffants séparés
Élément supérieur fonction grill
Élément inférieur chauffe par le fond
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 1 mm
Plan de travail embouti
Angles arrondis
Système anti-surchauffe
Dimensions four 560 × 660 × 310 mm
Dimensions extérieures 700 × 714 × 850 mm
Poids brut 125 kg
Volume 0,8 m³

Panier

Piano gaz 2 feux + 1/2 plaque coup de feu sur four

Ref : 371009

Gamme Cuisson Modulaire 900XP
2 feux vifs + 1/2 PCF sur four gaz
Puissance gaz totale 20.6 kW
Feux vifs 5.5 kW Ø60 mm
Demi plaque coup de feu 3.8 kW
Surface PCF 340x595 mm
Centre PCF jusqu’à 500°C
Gradient thermique progressif
Veilleuse protégée + sécurité
Combustion optimisée brûleurs
Multi-récipients sans secteur
Déplacement sans soulever
Four gaz GN2/1 statique
Chambre 540x300x650 mm
Sole émaillée rainurée
Glissières 3 niveaux GN2/1
Thermostat 110 à 270°C
Sécurité flamme intégrée
Entretien par l’avant
Protection eau IPX4
Gaz naturel / option GPL
Raccordement gaz 1/2'
Inox extérieur Scotch-Brite
Plan travail inox 1.5 mm
Bords angle droit lisses
Dim. ext. 820x860x1080 mm
Poids net 90 kg / brut 109 kg
Volume brut 0.76 m³
Inclus : grille GN2/1 chromée

Panier

Fourneau 4 zones avec four électrique XL

Ref : FB98FEXL

Énergie : gaz + électrique
Puissance gaz totale : 36 kW
Brûleurs : 2 x 7 kW
Brûleurs : 2 x 11 kW
Four électrique : 6 kW
Capacité : 4 feux vifs
Four électrique intégré
Alimentation : 400 V / 3N / 50/60 Hz
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Four avec 2 éléments chauffants séparés
Élément chauffant ciel grill
Élément chauffant fond
Brûleur Flex Burner haute puissance
Rendement certifié : 60 %
Flamme horizontale
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 90 cm
Largeur module : 80 cm
Dimensions extérieures : 800 x 900 x 850 mm
Dimensions four : 540 x 695 x 290 mm
Poids brut : 112 kg
Volume : 1 m³
Monobloc avec four électrique intégré
4 feux gaz avec deux puissances de brûleurs
2 brûleurs de 7 kW et 2 brûleurs de 11 kW
Puissance gaz totale de 36 kW
Four électrique de 6 kW
Version plus puissante que le modèle 4 x 5,5 kW
Alimentation 400 V triphasée
Format 800 mm avec four inférieur intégré
Profondeur 900 mm pour ligne DOMINA PRO 900
Brûleurs Flex Burner haute puissance
Flamme horizontale pour chauffe homogène
Rendement certifié de 60 %
Four avec 2 éléments chauffants séparés
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus avec le four
Plan embouti étanche pour limiter les infiltrations
Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
Nombre limité de vis pour surfaces dégagées
Fond amovible pour accès sous l’appareil
Cheminée sans vis facilement amovible
Compartiment technique arrière accessible
Panneau frontal à retrait rapide

Panier

Piano gaz plaque coup de feu sur four

Ref : 371008

Gamme Cuisson Modulaire 900XP
Plaque coup de feu sur four gaz
Puissance gaz totale 13 kW
Plaque coup de feu 7 kW
Surface utile 690x595 mm
Centre plaque jusqu’à 500°C
Gradient thermique progressif
Combustion optimisée brûleur
Veilleuse protégée + sécurité
Multi-récipients sans secteur
Déplacement sans soulever
Four gaz GN2/1 statique
Chambre 540x300x650 mm
Sole acier émaillé
Glissières 3 niveaux GN2/1
Thermostat 110 à 270°C
Protection eau IPX4
Gaz naturel / option GPL
Raccordement gaz 1/2'
Panneaux inox Scotch-Brite
Plan travail inox 1.5 mm
Bords angle droit lisses
Dim. ext. 820x860x1080 mm
Poids net 95 kg / brut 120 kg
Volume brut 0.76 m³
Inclus : grille GN2/1 chromée

Panier

Fourneau electrique 4 plaque CARRÉES SUR FOUR

Ref : PQ77FE

Énergie : électrique
Puissance totale : 15,7 kW
Capacité : 4 plaques électriques carrées
Plaques : 4 x 2,6 kW
Four électrique : 5,3 kW
Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
Dimensions four : 560 x 660 x 310 mm
Plaques chauffantes rapides
Format plaques : 22 x 22 cm
Réglage de chauffe par plaque
Commutateur 6 + 1 positions
Température : 50 à 400 °C
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 73 cm
Largeur module : 70 cm
Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
Indice de protection : IPX5
Dimensions extérieures : 700 x 730 x 850 mm
Poids brut : 99 kg
Volume : 0,8 m³

Panier

Fourneau à Gaz 6 Feux avec Four Électrique Ventilé

Ref : FB711AFEXL

Énergie : gaz + électrique
Puissance gaz totale : 42 kW
Capacité : 6 feux vifs
Brûleurs : 6 x 7 kW
Four électrique : 5,3 kW
Placard intégré : 1
Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
Dimensions four : 560 x 630 x 300 mm
Four électrique intégré
Brûleur Flex Burner haute puissance
Rendement certifié : 60 %
Flamme horizontale
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Retrait rapide du panneau frontal
Profondeur de gamme : 73 cm
Largeur module : 110 cm
Épaisseur plan de travail : 1,5 mm
Indice de protection : IPX5
Dimensions extérieures : 1100 x 730 x 850 mm
Poids brut : 134 kg
Volume : 1,1 m³

Panier

Fourneau gaz 6 feux four électrique

Ref : FB711AFEXS

Gamme Domina Pro 700 – feux vifs
Fourneau gaz 6 feux avec four électrique
Version monobloc sur four
Énergie gaz et électrique
Puissance feux 33 kW
6 feux vifs gaz
6 brûleurs gaz 5,5 kW
Brûleurs Flex Burner
Efficacité certifiée 60 %
Flamme horizontale
Distribution uniforme de la chaleur
Four électrique intégré
Puissance du four 5,3 kW
Raccordement électrique 400V/3N 50/60Hz
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
2 éléments chauffants séparés
Élément supérieur fonction grill
Élément inférieur chauffe par le fond
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Surfaces sans obstacles
Dimensions four 560 × 630 × 300 mm
Dimensions extérieures 1100 × 730 × 850 mm
Poids brut 134 kg
Volume 1,1 m³

Panier

Fourneau électrique 6 plaques 300x300 mm

Ref : MPQ912A

Gamme Magistra Plus 900 – fourneaux électriques
Fourneau électrique 6 plaques carrées
Version monobloc sur baie libre
Énergie électrique
Puissance totale 20 kW
Raccordement 400V/3N 50Hz
6 plaques électriques carrées
4 plaques électriques 3 kW
2 plaques électriques 4 kW
Plaques carrées 300 × 300 mm
Plaques électriques en fonte
Plaques électriques à chauffe rapide
Réglage 6 (+1) positions
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 1 mm
Plan de travail embouti
Angles arrondis
Système anti-surchauffe
Version sans four intégré
Alimentation spéciale 230V/3 (Option)
Dimensions extérieures 1200 × 900 × 850 mm
Poids brut 130 kg
Volume 1,4 m³

Panier

Fourneau électrique 4 plaques + four 700XP

Ref : 371016

Cuisson modulaire 700 XP
4 plaques rondes + four
Électrique 380-400V 3ph 50/60Hz
Puissance totale 16.4 kW
Plaques avant 2.6+2.6 kW
Plaques arrière 2.6+2.6 kW
Plaques fonte Ø230 mm
Plaques soudées hermétiques
Four électrique intégré
Thermostat 100–300 °C
Chauffage haut/bas séparé
Porte épaisse isolante
Chambre inox 3 niveaux GN2/1
Sole acier émaillé rainurée
Boutons anti-infiltration
Protection eau IPX4
Inox extérieur Scotch-Brite
Plan inox embouti 1.5 mm
Bords angle droit joint lisse
Dimensions chambre 540×650×300 mm
Dimensions 800×730 mm
Poids net/brut 80/95 kg
Volume brut 0.76 m³

Panier

Fourneau électrique 6 zones 20 kW

Ref : PQ912T

Gamme fourneaux électriques Domina Pro 900
Électrique 400V/3N 50/60Hz
Version top
6 plaques électriques carrées
4 plaques de 3 kW
2 plaques de 4 kW
Puissance totale 20 kW
Plaques carrées 30 x 30 cm
Plaques chauffantes rapides
Température plaques 50 à 400 °C
Commutateur 6 + 1 positions
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 2 mm
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis amovible
Compartiment technique arrière
Panneau frontal à retrait rapide
Alimentation spéciale 230V/3 (option)
Dimensions extérieures : 1200 × 900 × 250 mm
Poids brut : 115 kg
Volume : 0,65 m³

Panier

Fourneau gaz 4 feux sur four électrique 700XP

Ref : 371003

Cuisson modulaire 700 XP
4 feux gaz + four électrique
Gaz puissance totale 22 kW
Brûleurs avant 5.5+5.5 kW Ø60 mm
Brûleurs arrière 5.5+5.5 kW Ø60 mm
Fonctionne gaz naturel / GPL
Injecteurs GPL fournis
Support casseroles fonte lavable
Flamme adaptable Flower Flame
Sécurité flamme sur chaque feu
Veilleuse protégée
Commandes rotation continue
Pieds inox réglables 50 mm
Four électrique intégré 380-400V
Puissance four 6 kW
Thermostat 140–300 °C
Chambre inox GN2/1 3 niveaux
Sole acier émaillé rainurée
Porte double coque isolante
Protection eau IPX4
Inox extérieur Scotch-Brite
Plan inox embouti 1.5 mm
Bords angle droit joint lisse
Dimensions chambre 540×650×300 mm
Dimensions 800×730 mm
Poids net/brut 88/102 kg
Volume brut 0.76 m³

Panier

Fourneau électrique 4 plaques + four 19 kW

Ref : MPQ98FE

Gamme fourneaux électriques Magistra Plus 900
Électrique 400V/3N 50Hz
Monobloc sur four électrique
4 plaques électriques carrées
3 plaques de 3 kW
1 plaque de 4 kW
Puissance four 6 kW
Puissance totale 19 kW
Plaques carrées 30 x 30 cm
Plaques électriques à chauffe rapide
Commutateur 6 + 1 positions
Four électrique statique
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
2 éléments chauffants séparés
Élément supérieur type grill
Élément inférieur de sole
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 1 mm
Plan de travail embouti
Angles arrondis
Système anti-surchauffe
Dimensions four : 540 × 695 × 290 mm
Dimensions extérieures : 800 × 900 × 850 mm
Poids brut : 136 kg
Volume : 1 m³

Panier

Fourneau gaz top 6 feux HP 900XP

Ref : 391252

Série 900XP
6 feux vifs top HP gaz
Dessus inox ép. 30/10ème
Plan travail inox ép. 3 mm
6 brûleurs Ø100 mm 2.2–10 kW
Puissance gaz totale : 60 kW
Allumage électrique
Gaz naturel ou GPL
Raccordement gaz 1/2'
Combustion optimisée
Sécurité flamme sur chaque brûleur
Support casseroles en fonte
Indice de protection IPX5
Panneaux inox Scotch-Brite
Dimensions 1200×930×250 mm
Poids net : 110 kg
Poids brut : 135 kg

Panier

Fourneau gaz 4 feux + four 560x630 mm

Ref : FB711MFG4XL

Gamme Domina Pro 700 – feux vifs
Fourneau gaz 4 feux avec plaque centrale
Version monobloc sur four gaz
Énergie gaz
Puissance totale 39,5 kW
4 feux vifs gaz
4 brûleurs gaz 7 kW
Brûleurs Flex Burner
Plaque centrale gaz 5,5 kW
Four gaz intégré avec 1 porte
Puissance du four 6 kW
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Efficacité certifiée 60 %
Flamme horizontale
Distribution uniforme de la chaleur
Plan embouti étanche
Angles arrondis
Surfaces sans obstacles
Nombre limité de vis
Fond amovible
Cheminée sans vis facilement amovible
Dimensions four 560 × 630 × 300 mm
Dimensions extérieures 1100 × 730 × 850 mm
Poids brut 150 kg
Volume 1,1 m³

Panier

Fourneau infrarouge 4 zones Top 900XP

Ref : 391045

Gamme Cuisson Modulaire 900XP
Fourneau infrarouge 4 zones top
Énergie électrique 13.6 kW 380-400V 3N
Surface vitrocéramique 6 mm
4 zones infrarouge Ø300 mm
Chauffage concentrique uniforme
Plaque étanche anti-infiltration
Voyant de chaleur résiduelle
Transfert de chaleur immédiat
Faible dissipation thermique
Surface Ceran lisse hygiène facile
Régulation d’énergie par zone
Indice de protection IPX5
Panneaux inox finition Scotch-Brite
Plan travail inox AISI304 ép. 2 mm
Bords à angle droit assemblage lisse
Profondeur plan travail 930 mm
Dim. extérieures 1010x860x530 mm
Poids net 69 kg
Poids brut 54 kg
Volume brut 0.46 m³

Panier

Fourneau gaz 4 feux sur four électrique 700XP

Ref : 371125

Cuisson modulaire 700 XP
4 feux gaz + four électrique
Gaz puissance totale 22 kW
Brûleurs avant 5.5+5.5 kW Ø60 mm
Brûleurs arrière 5.5+5.5 kW Ø60 mm
Fonctionne gaz naturel / GPL
Injecteurs GPL fournis
Support casseroles fonte lavable
Flamme adaptable Flower Flame
Sécurité flamme sur chaque feu
Veilleuse protégée
Commandes rotation continue
Pieds inox réglables 50 mm
Four électrique 230V 3ph
Puissance four 6 kW
Thermostat 140–300 °C
Chambre inox GN2/1 3 niveaux
Sole acier émaillé rainurée
Porte double coque isolante
Protection eau IPX4
Inox extérieur Scotch-Brite
Plan inox embouti 1.5 mm
Bords angle droit joint lisse
Dimensions chambre 540×650×300 mm
Dimensions 800×730 mm
Poids net/brut 80/103 kg
Volume brut 0.8 m³

Panier

Fourneau gaz 4 feux + plaque et four

Ref : 7178.0590

Gamme Base 700
Énergie gaz
Puissance gaz totale 38,5 kW
Installation autonome
4 brûleurs
Brûleurs 4 x 6,5 kW
Plaque coup de feu 1 x 6,5 kW
Four gaz 6 kW
Pieds réglables 50 mm
Allumage piézo-électrique oui
Colis postal non
Dimensions extérieures 1200 x 700 x 900 mm
Four 543 x 645 x 266 mm
Poids brut 175 kg

4 530,00 € ^HT

Panier

Détail

Fourneau 4 PLAQUES SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Ref : VC77FE

Énergie électrique
4 plaques vitrocéramiques
Puissance plaques 2x1,8 + 2x2,5 kW
Four électrique
Puissance four 5,3 kW
Puissance totale 13,9 kW
Raccordement 400 V / 3N / 50/60 Hz
Surface vitrocéramique plane
Verre épaisseur 6 mm
Réglage puissance 3 niveaux
Commandes indépendantes par zone
Voyants lumineux de fonctionnement
Dimensions 700 x 730 x 850 mm
Dimensions four 560 x 660 x 310 mm
Poids 99 kg
Volume 0,8 m³

Panier

Plaque coup de feu sur four électrique

Ref : TPE98FE

Gamme Domina Pro 900 – coup de feu
Plaque coup de feu électrique avec four
Version monobloc sur four
Énergie électrique
Puissance totale 20 kW
Plaque électrique 4 zones
Puissance plaque 14 kW
4 zones électriques 3,5 kW
Surface de cuisson 40 dm²
Épaisseur plaque 15 mm
Réglage 80 °C à 450 °C
Contrôle thermostatique indépendant
Four électrique intégré
Puissance four 6 kW
2 éléments chauffants séparés
Élément supérieur fonction grill
Élément inférieur chauffe par le fond
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Raccordement 400V/3N 50/60Hz
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 2 mm
Alimentation 230V/3 (Option)
Dimensions four 540 × 695 × 320 mm
Dimensions extérieures 800 × 900 × 850 mm
Poids brut 125 kg

Panier

Fourneau électrique 4 plaques four GN 2/1

Ref : MPQR98FE

Gamme Magistra Plus 900 – fourneaux électriques
Fourneau électrique 4 zones intégrées
Version monobloc sur four électrique
Énergie électrique
Puissance totale 16 kW
Puissance plaque 10 kW
4 zones de chauffe intégrées
4 zones 2,5 kW
Plaques électriques à chauffe rapide
Four électrique intégré
Puissance four 6 kW
2 éléments chauffants séparés
Élément supérieur fonction grill
Élément inférieur chauffe par le fond
Supports de gril à 3 niveaux
1 gril inclus
Raccordement 400V/3N 50Hz
Plan de travail inox AISI 304
Épaisseur du plan 1 mm
Plan de travail embouti
Angles arrondis
Système anti-surchauffe
Alimentation 230V/3 (Option)
Dimensions four 540 × 695 × 290 mm
Dimensions extérieures 800 × 900 × 850 mm
Poids brut 142 kg

Panier