Meuble soubassement 700 grp distance- 1 p pleine

MFBP-105-C CORECO : table froide GN 1/1 positive sous cuisson

Présentation générale

La MFBP-105-C CORECO est une table froide GN 1/1 positive de gamme 700, conçue pour une implantation sous cuisson ou sous équipement de préparation. Avec une hauteur de 600 mm, une profondeur de 700 mm et une longueur de 1045 mm, ce modèle permet d’intégrer un volume froid utile dans une zone basse, tout en conservant un accès direct aux produits pendant le service. Sa plage de température de -2 °C à +8 °C convient aux besoins de conservation en froid positif dans les environnements CHR.

Pourquoi ce modèle se distingue

La référence MFBP-105-C se distingue par sa configuration associant des cajoneras doubles réfrigérées et une porte. Les tiroirs inox sont démontables, montés sur glissières inox télescopiques et dotés d’un système d’autocierre de série. Cette organisation facilite l’accès aux produits stockés en partie basse, sans imposer une ouverture complète de porte à chaque manipulation. Le modèle est prévu sans unité condensatrice intégrée et sans contrôle d’expansion de réfrigérant inclus, avec un rendement d’évaporateur indiqué pour un ?t de 12 °C.

Avantages clés

• Format sous cuisson avec hauteur réduite de 600 mm
• Froid positif -2 °C / +8 °C pour stockage réfrigéré
• Configuration avec cajoneras doubles + une porte
• Tiroirs inox démontables sur glissières inox télescopiques
• Intérieur inox AISI-304 avec fond embouti et angles arrondis
• Plan de travail inox AISI-304 avec front droit

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MFBP-105-C
Gamme	700 GN 1/1
Application	Réfrigération sous cuisson
Configuration	Cajoneras doubles + une porte
Température	-2 °C à +8 °C
Dimensions	1045 x 700 x 600 mm
Volume	169 L
Clayettes GN 1/1	1
Jeux de glissières	1
Alimentation	230 V / 50 Hz
Puissance frigorifique	502 W
Unité condensatrice	Non incluse
Contrôle d’expansion	Non inclus
Rendement évaporateur	?t = 12 °C
Extérieur	Acier inox AISI-304 sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304
Intérieur	Angles arrondis et fond embouti
Portes	Réversibles avec fermeture automatique
Joint	Magnétique
Tiroirs	Inox démontables, autocierre de série
Glissières tiroirs	Inox télescopiques
Plan de travail	Inox AISI-304 avec front droit
Pieds	Inox réglables de 95 à 135 mm
Évaporateur	Tiro forcé avec revêtement anticorrosion
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³
Conditions de travail	40 °C ambiant

Usages et applications

Le MFBP-105-C s’intègre dans les cuisines CHR où le froid positif doit rester accessible sous un poste de cuisson ou une zone de travail. Son format bas permet de conserver des produits réfrigérés dans une ligne compacte, avec une ouverture par tiroirs pour les éléments à manipuler rapidement et une porte pour le rangement complémentaire. Il peut convenir à un poste de préparation, une cuisine de restaurant, un snack, une zone de production chaude/froide ou un espace où la hauteur disponible est limitée.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle est indiqué sans unité condensatrice incluse et sans contrôle d’expansion de réfrigérant inclus. Les options mentionnées pour cette gamme comprennent le changement de tiroirs 2 x 1/3 en 1 x 2/3, une clayette GN 1/1 supplémentaire, un jeu de glissières GN 1/1 supplémentaire, une serrure de porte inox, les connexions côté gauche, un plan de travail avec dosseret, un jeu de 4 ou 6 roues, un dos inox, des tensions 230 V / 60 Hz ou 115 V / 60 Hz, l’évaporation automatique et une version -20 °C / -15 °C.

Conclusion

Le MFBP-105-C CORECO est une table froide GN 1/1 positive sous cuisson, adaptée aux implantations où l’espace vertical est limité. Sa structure inox, ses tiroirs réfrigérés démontables, sa capacité de 169 L et sa plage de -2 °C à +8 °C en font une solution cohérente pour organiser le stockage froid directement au poste de travail.

FAQ

Quelle est la configuration du MFBP-105-C ?
Le MFBP-105-C est configuré avec des cajoneras doubles réfrigérées et une porte

Quelle est la température de fonctionnement du MFBP-105-C ?
La plage de température indiquée est de -2 °C à +8 °C

Le MFBP-105-C intègre-t-il une unité condensatrice ?
Non, l’unité condensatrice n’est pas incluse sur cette référence

Quelles sont les dimensions du MFBP-105-C ?
Les dimensions extérieures sont 1045 x 700 x 600 mm