Armoire GN2/1 côtés emboutis positive 3 portes vitrées 2197 L
| Marque | Coreco |
Armoire réfrigérée AGRE-2003 : stockage GN 2/1 grande capacité avec portes vitrées
Présentation générale
L’AGRE-2003 est une armoire réfrigérée professionnelle GN 2/1 à portes vitrées, conçue pour les cuisines CHR qui ont besoin d’un grand volume de stockage positif avec une lecture rapide du contenu. Avec une capacité de 2197 L, une plage de température de -2 °C à +8 °C et des dimensions de 2055 x 860 x 2130 mm, elle s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, laboratoires, traiteurs et cuisines de production qui doivent organiser un stock frais important dans une armoire verticale robuste.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa combinaison entre grande capacité, format GN 2/1 et portes double vitrage avec éclairage LED. L’AGRE-2003 permet de visualiser les produits stockés sans ouvrir inutilement les portes, ce qui facilite le travail en service ou en préparation. Sa dotation comprend 12 étagères renforcées GN 2/1 et 24 guides inox, une configuration adaptée au rangement de préparations, bacs, produits frais, desserts, garnitures ou réserves de production. L’intérieur inox AISI-304, le fond embouti, les arêtes courbes et les clayettes renforcées en acier plastifié répondent aux exigences d’hygiène et de tenue en usage professionnel intensif.
Avantages clés
- Armoire réfrigérée GN 2/1 grande capacité pour usage professionnel.
- Capacité de 2197 L avec température de -2 °C à +8 °C.
- Portes double vitrage avec LEDs pour une visibilité rapide du stock.
- 12 étagères GN 2/1 renforcées et 24 guides inox.
- Intérieur inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes.
- APPCC / HACCP inclus selon les données constructeur.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | AGRE-2003 |
| Gamme | GN 2/1 série 2003 |
| Type | Armoire réfrigérée professionnelle à portes vitrées |
| Plage de température | -2 °C à +8 °C |
| Dimensions | 2055 x 860 x 2130 mm |
| Longueur | 2055 mm |
| Profondeur | 860 mm |
| Hauteur | 2130 mm |
| Volume | 2197 L |
| Étagères GN 2/1 | 12 |
| Guides | 24 guides inox |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 1702 W |
| Puissance électrique | 862 W |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | 4 |
| Conditions de classe | 30 °C / 55 % |
| Température ambiante de travail | 32 °C |
| Portes | Double vitrage avec LEDs |
| Fermeture portes | Fermeture automatique avec joint magnétique |
| Maintien porte | Porte maintenue ouverte au-delà de 90° |
| Serrure | Serrure à clé de série |
| Extérieur | Acier inox AISI-304, sauf dos et fond |
| Intérieur | Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes |
| Étagères intérieures | Clayettes renforcées GN 2/1 en acier plastifié |
| Structure série 2003 | Crémaillères + guides inox |
| Pieds | Tube inox réglable de 135 à 200 mm |
| Commande | Tableau de commandes relevable |
| Groupe frigorifique | Unité condensatrice ventilée |
| Évaporateur | Système à tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Ventilation | Arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte |
| Dégivrage | Évaporation automatique de l’eau de dégivrage |
| Isolation | Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP |
| Épaisseur isolation | 75 mm en périphérie |
| Contrôle | Contrôle digital de dernière génération avec monitoring en temps réel et usage par application |
| APPCC / HACCP | Inclus |
| Options | Étagère GN 2/1 additionnelle, étagère GN 2/1 + guide, paire de guides GN 2/1 additionnelle, barres bouchères 2000, set 6 roues, dos inox, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, pédale d’ouverture de porte |
Usages et applications
L’AGRE-2003 convient aux environnements où le stock frais doit être à la fois volumineux, organisé et facilement identifiable. Elle peut recevoir des préparations culinaires, produits frais, bacs GN 2/1, desserts, garnitures, matières premières ou réserves de production. Les portes vitrées sont particulièrement utiles lorsque plusieurs personnes utilisent l’armoire au cours du service, car elles permettent de repérer rapidement les produits avant ouverture.
Bon à savoir avant de choisir
Cette référence appartient à la famille AGRE, dédiée aux armoires réfrigérées GN 2/1 à portes vitrées. Elle se distingue d’une AGR-2003 par ses portes double vitrage avec LEDs, et d’une ACGE-2003 par sa température positive de -2 °C à +8 °C. Pour un stockage frais grande capacité avec visibilité directe du contenu, l’AGRE-2003 offre une configuration adaptée aux cuisines professionnelles à fort volume.
Conclusion
L’AGRE-2003 est une armoire réfrigérée GN 2/1 grande capacité pensée pour les professionnels qui veulent associer stockage positif, visibilité produit et construction inox robuste. Sa capacité de 2197 L, ses 12 étagères renforcées, ses 24 guides inox, ses portes double vitrage LED, son évaporateur anticorrosion et son APPCC / HACCP inclus en font une solution complète pour organiser efficacement une réserve fraîche professionnelle.
FAQ
Quelle est la température de l’AGRE-2003 ?La plage de température indiquée pour ce modèle est de -2 °C à +8 °C.
Quelle est la capacité de stockage de l’AGRE-2003 ?
L’AGRE-2003 offre une capacité de 2197 L avec 12 étagères GN 2/1 et 24 guides inox.
Les portes de l’AGRE-2003 sont-elles vitrées ?
Oui. Cette version est équipée de portes double vitrage avec éclairage LED.
Quelle différence avec l’ACGE-2003 ?
L’AGRE-2003 est une armoire positive de -2 °C à +8 °C. L’ACGE-2003 correspond à la version congélateur de -20 °C à -15 °C.
