Meuble 600 négatif S Line 2 portes vitrées

Table congélateur TSC-150-S : gamme 600 Snack, 245 L

Présentation générale

La TSC-150-S est une table réfrigérée négative de gamme 600 Snack, conçue pour les cuisines professionnelles qui souhaitent intégrer un stockage congelé sous plan de travail. Avec une capacité de 245 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et des dimensions de 1495 x 600 x 850 mm, elle permet de conserver les produits surgelés à proximité directe du poste de préparation ou de service.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son format Snack de 600 mm de profondeur, adapté aux implantations où l’espace arrière ou le passage en cuisine doit rester maîtrisé. La TSC-150-S dispose de 2 étagères réglables en hauteur, utiles pour organiser les produits congelés, préparations portionnées, garnitures surgelées ou réserves de service. Sa construction en acier inox, son intérieur avec fond embouti et arêtes courbes, son évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion et son unité condensatrice ventilée et extractible répondent aux contraintes d’un usage professionnel régulier.

Avantages clés

• Table congélateur professionnelle au format Snack 600.
• Capacité de 245 L avec température de -20 °C à -15 °C.
• 2 étagères réglables en hauteur pour organiser les produits congelés.
• Plan de travail inox AISI-304 avec front droit à 90° et dosseret sanitaire.
• Portes réversibles avec fermeture automatique et joint magnétique.
• Unité condensatrice ventilée et extractible pour faciliter l’accès technique.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	TSC-150-S
Gamme	600 Snack
Type	Table réfrigérée négative / congélateur sous plan
Plage de température	-20 °C à -15 °C
Dimensions	1495 x 600 x 850 mm
Longueur	1495 mm
Profondeur	600 mm
Hauteur	850 mm
Volume	245 L
Étagères	2
Alimentation	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	606 W
Puissance électrique	535 W
Classe énergétique	Non indiquée
Classe climatique	5
Conditions de classe	40 °C / 40 %
Température ambiante de travail	32 °C
Extérieur	Acier inox, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Ouverture réversible
Fermeture portes	Fermeture automatique avec joint magnétique
Maintien porte	Porte maintenue ouverte au-delà de 90°
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire 100 mm, option sans dosseret
Étagères intérieures	Fil d’acier plastifié, réglables en hauteur
Pieds	Tube inox réglable de 135 à 210 mm
Groupe frigorifique	Unité condensatrice ventilée et extractible
Évaporateur	Système à tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Contrôle digital de température, dégivrages optimisés et alarme haute température de condensation
APPCC / HACCP	Option
Options	Étagère supplémentaire + supports, set 4 roues, set 6 roues, plan sans dosseret, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, APPCC / HACCP

Usages et applications

La TSC-150-S convient aux professionnels qui doivent garder des produits congelés en accès rapide, sans installer une armoire verticale. Elle peut être utilisée pour les produits surgelés, préparations portionnées, garnitures, bases de production ou réserves de service. Son format 600 mm permet une intégration pratique dans les zones de snacking, petites cuisines, restaurants, bars alimentaires et postes de préparation à cadence soutenue.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence appartient à la famille TSC, dédiée au froid négatif en gamme 600 Snack. Elle se distingue d’une TSR-150-S par sa plage de température de -20 °C à -15 °C, alors que la TSR-150-S correspond au froid positif. Les tiroirs sont indiqués uniquement pour les modèles de -2 °C à +8 °C ; ils ne sont donc pas à retenir pour cette version négative.

Conclusion

La TSC-150-S est une table congélateur professionnelle compacte, adaptée aux cuisines CHR qui recherchent une réserve négative sous plan de travail en profondeur 600 mm. Sa capacité de 245 L, ses 2 étagères réglables, son plan inox, son groupe extractible et son évaporateur anticorrosion en font une solution efficace pour structurer un poste froid négatif en cuisine professionnelle.

FAQ

Quelle est la température de la TSC-150-S ?
La plage de température indiquée est de -20 °C à -15 °C.

Quelle est la capacité de la TSC-150-S ?
La capacité de stockage est de 245 L, avec 2 étagères réglables en hauteur.

La TSC-150-S est-elle une version positive ou négative ?
La TSC-150-S est une table froide négative, destinée au stockage congelé.

Quelle différence avec la TSR-150-S ?
La TSC-150-S fonctionne de -20 °C à -15 °C. La TSR-150-S correspond à la version positive de -2 °C à +8 °C.