Meuble 600 positif 2 portes vitrées

Table réfrigérée MRSV-150 : snack 600 positif vitré, 245 L

Présentation générale

La MRSV-150 est une table réfrigérée positive SNACK de gamme 600, conçue pour les professionnels CHR qui recherchent un stockage frais compact, visible et directement accessible sous plan de travail. Avec une capacité de 245 L, une plage de température de -2 °C à +8 °C et des dimensions de 1495 x 600 x 850 mm, elle s’intègre facilement dans une cuisine de restaurant, un snack, une sandwicherie, un bar ou un poste de préparation où la profondeur doit rester maîtrisée.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par ses portes double vitrage avec LEDs, qui permettent de contrôler rapidement le contenu sans ouvrir inutilement le meuble. La MRSV-150 dispose de 2 étagères réglables, pratiques pour organiser les ingrédients, préparations, garnitures, boissons ou produits frais de service. Sa construction en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, son intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes, ainsi que son évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion répondent aux exigences d’une utilisation professionnelle quotidienne. Le groupe condensateur ventilé et extractible facilite l’accès technique lors des opérations de maintenance.

Avantages clés

• Table réfrigérée positive SNACK en profondeur 600 mm.
• Capacité de 245 L avec température de -2 °C à +8 °C.
• Portes double vitrage avec LEDs et sérigraphie périmétrale.
• 2 étagères réglables en hauteur pour organiser le stockage.
• Plan de travail inox AISI-304 avec dosseret sanitaire 100 mm.
• APPCC / HACCP inclus selon les données constructeur.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MRSV-150
Gamme	600 SNACK
Type	Table réfrigérée positive à portes vitrées
Plage de température	-2 °C à +8 °C
Dimensions	1495 x 600 x 850 mm
Volume	245 L
Étagères	2
Alimentation	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	502 W
Puissance électrique	197 W
Classe énergétique	C
Classe climatique	5
Conditions de classe	40 °C / 40 %
Température ambiante de travail	32 °C
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Portes double vitrage avec LEDs
Finition portes vitrées	Sérigraphie périmétrale
Ouverture portes	Ouverture réversible avec maintien ouvert au-delà de 90°
Fermeture portes	Fermeture automatique avec joint magnétique
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire arrière 100 mm, option sans dosseret
Étagères intérieures	Fil d’acier plastifié, réglables en hauteur sur supports inox
Pieds	Tube inox réglable de 135 à 210 mm
Groupe frigorifique	Unité condensatrice ventilée et extractible
Évaporateur	Système ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Contrôle digital avec monitoring en temps réel et usage par application
APPCC / HACCP	Inclus
Options	Parrille additionnelle + supports, serrure porte vitrée, moteur côté gauche, plan sans dosseret, set 4 roues, set 6 roues, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, dos inox, évaporateur entre portes

Usages et applications

La MRSV-150 convient aux postes de préparation et de service qui ont besoin d’un stockage positif visible et rapide à contrôler. Elle peut accueillir des ingrédients frais, préparations portionnées, garnitures, sauces, boissons ou réserves de réassort. Sa profondeur de 600 mm permet de l’intégrer dans les espaces plus étroits, tout en conservant un plan de travail inox exploitable au quotidien.

Bon à savoir avant de choisir

La MRSV-150 est la version à portes vitrées de la gamme SNACK positive. Elle se distingue d’une MRS-150 par ses portes double vitrage avec LEDs, et d’une MCSV-150 par sa plage de température positive. Elle est adaptée aux environnements où la visibilité du contenu est importante, notamment pour réduire les ouvertures répétées pendant le service. L’APPCC / HACCP est indiqué comme inclus pour cette référence.

Conclusion

La MRSV-150 est une table réfrigérée SNACK compacte, pratique et lisible pour les professionnels CHR. Sa capacité de 245 L, ses 2 étagères réglables, ses portes vitrées LED, son plan inox et son groupe extractible en font une solution cohérente pour organiser un stockage frais visible sous plan de travail.

FAQ

Quelle est la température de la MRSV-150 ?
La plage de température indiquée pour ce modèle est de -2 °C à +8 °C.

Quelle est la capacité de stockage de la MRSV-150 ?
La MRSV-150 offre une capacité de 245 L avec 2 étagères réglables en hauteur.

Quelle différence avec la MRS-150 ?
La MRSV-150 possède des portes double vitrage avec LEDs. La MRS-150 correspond à la version à portes pleines.

L’APPCC / HACCP est-il inclus sur ce modèle ?
Oui. Pour la MRSV-150, l’APPCC / HACCP est indiqué comme inclus.