Meuble 700 négatif S Line 2 portes pleines
| Marque | Coreco |
Table congélateur TGC-135-S : GN 1/1 compacte, 255 L
Présentation générale
La TGC-135-S est une table réfrigérée négative GN 1/1 de gamme 700, conçue pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d’un stockage congelé directement sous plan de travail. Avec une capacité de 255 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et des dimensions de 1345 x 700 x 850 mm, elle offre une solution compacte pour conserver les produits surgelés, préparations ou portions à proximité du poste de production. Son format permet de l’intégrer dans un environnement CHR tout en conservant une surface de travail en inox exploitable au quotidien.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son format GN 1/1 négatif et sa conception compacte. La TGC-135-S dispose de 2 étagères GN 1/1 et de 2 paires de glissières, ce qui facilite l’organisation intérieure des produits selon les besoins du service. L’extérieur en acier inox, sauf dos et fond, l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes, ainsi que l’évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion répondent aux exigences d’une utilisation professionnelle régulière. Le groupe condensateur ventilé et extractible simplifie l’accès technique, tandis que le contrôle digital gère les dégivrages optimisés et l’alarme de haute température de condensation.
Avantages clés
- Table congélateur GN 1/1 compacte pour cuisine professionnelle.
- Capacité de 255 L avec température de -20 °C à -15 °C.
- 2 étagères GN 1/1 réglables avec 2 paires de glissières.
- Plan de travail inox avec front droit et dosseret sanitaire 100 mm.
- Unité condensatrice ventilée et extractible.
- Évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | TGC-135-S |
| Gamme | 700 GN 1/1 |
| Type | Table réfrigérée négative / congélateur sous plan |
| Plage de température | -20 °C à -15 °C |
| Dimensions | 1345 x 700 x 850 mm |
| Volume | 255 L |
| Étagères GN 1/1 | 2 |
| Paires de glissières | 2 |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 606 W |
| Puissance électrique | 535 W |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | 4 |
| Conditions de classe | 30 °C / 55 % |
| Température ambiante de travail | 32 °C |
| Extérieur | Acier inox, sauf dos et fond |
| Intérieur | Acier inox avec fond embouti et arêtes courbes |
| Portes | Ouverture réversible avec fermeture automatique et joint magnétique |
| Maintien porte | Porte maintenue ouverte au-delà de 90° |
| Plan de travail | Acier inox avec front droit à 90° |
| Dosseret | Dosseret sanitaire 100 mm, option sans dosseret |
| Étagères intérieures | GN 1/1 en fil d’acier plastifié, réglables en hauteur sur guides inox |
| Pieds | Tube inox réglable de 135 à 210 mm |
| Groupe frigorifique | Unité condensatrice ventilée et extractible |
| Évaporateur | Système ventilé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Dégivrage | Évaporation automatique de l’eau de dégivrage |
| Isolation | Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP |
| Contrôle | Contrôle digital de température, dégivrages optimisés et alarme haute température de condensation |
| Options | Étagère GN 1/1 additionnelle, jeu de glissières GN 1/1 additionnel, set 4 roues, set 6 roues, plan sans dosseret, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, APPCC / HACCP |
Usages et applications
La TGC-135-S convient aux professionnels qui souhaitent disposer d’un stockage négatif accessible sans installer une armoire haute. Elle peut être utilisée pour conserver des produits surgelés, bases de préparation, portions, pâtons, garnitures congelées ou réserves de service. Son plan de travail inox permet de l’intégrer dans une ligne de préparation, tandis que ses 2 niveaux GN 1/1 facilitent le rangement des produits par famille ou par fréquence d’utilisation.
Bon à savoir avant de choisir
Cette référence appartient à la famille TGC, dédiée au froid négatif. Elle se distingue d’une TGR-135-S par sa plage de température de -20 °C à -15 °C, alors que la TGR correspond au froid positif. Elle ne correspond pas à une version vitrée : les portes double vitrage avec LEDs concernent la gamme TGRV. Les tiroirs sont indiqués uniquement pour les modèles -2 °C à +8 °C, ils ne sont donc pas à retenir pour cette version négative.
Conclusion
La TGC-135-S est une table congélateur GN 1/1 compacte et fonctionnelle pour les cuisines CHR qui veulent rapprocher le stockage négatif du poste de travail. Sa capacité de 255 L, ses 2 étagères GN 1/1, son groupe extractible, son plan inox et son évaporateur anticorrosion en font une solution adaptée aux environnements professionnels où l’accès rapide aux produits congelés est essentiel.
FAQ
Quelle est la température de la TGC-135-S ?La plage de température indiquée pour ce modèle est de -20 °C à -15 °C.
Quelle est la capacité de cette table congélateur ?
La TGC-135-S offre une capacité de 255 L avec 2 étagères GN 1/1 et 2 paires de glissières.
La TGC-135-S possède-t-elle des portes vitrées ?
Non. Les portes double vitrage avec LEDs concernent la version TGRV. La TGC-135-S est une table négative à portes pleines.
Quelle différence avec une TGR-135-S ?
La TGC-135-S fonctionne en froid négatif de -20 °C à -15 °C. La TGR-135-S correspond au froid positif de -2 °C à +8 °C.
