Meuble 800 negatif grp a distance 3 portes pleines

Table négative MCPP-170 : pré-installation 60 x 40, portes pleines et 399 L

Présentation générale

La MCPP-170 est une table froide négative de gamme 800, conçue pour le stockage au format 60 x 40 avec raccordement à un groupe frigorifique distant. Avec une capacité de 399 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et un format de 1720 x 800 x 850 mm, elle répond aux besoins des cuisines CHR, pâtisseries, boulangeries, traiteurs et laboratoires qui souhaitent organiser des produits congelés sous plan de travail. Sa version à portes pleines convient aux environnements de production où la priorité est donnée au stockage structuré et à l’intégration dans une ligne froide professionnelle.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son format 60 x 40 en version pré-installation. La MCPP-170 dispose de 14 paires de glissières inox réglables, prévues pour accueillir grilles, plaques, plateaux ou contenants adaptés au rythme de production. L’unité condensatrice et le contrôle d’expansion du réfrigérant ne sont pas inclus, car cette référence est destinée à une installation frigorifique distante. L’extérieur en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes, ainsi que l’évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion facilitent l’entretien et l’usage quotidien.

Avantages clés

• Table froide négative 60 x 40 en version pré-installation.
• Capacité de 399 L avec température de -20 °C à -15 °C.
• 14 paires de glissières inox réglables en hauteur.
• Portes pleines avec fermeture automatique et joint magnétique.
• Unité condensatrice et contrôle d’expansion non inclus.
• Plan de travail inox AISI-304 avec front droit à 90°.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MCPP-170
Gamme	800, format 60 x 40
Type	Table froide négative à portes pleines, pré-installation
Plage de température	-20 °C à -15 °C
Dimensions	1720 x 800 x 850 mm
Volume	399 L
Étagères 60 x 40	0
Paires de glissières	14
Alimentation	230 V / 50 Hz
Puissance frigorifique	606 W
Conditions de travail	40 °C ambiant
Version	Pré-installation pour groupe frigorifique distant
Unité condensatrice	Non incluse
Contrôle d’expansion	Non inclus
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Portes pleines à ouverture réversible
Fermeture portes	Fermeture automatique avec joint magnétique
Maintien porte	Porte maintenue ouverte au-delà de 90°
Contreporte	Inox emboutie
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire en option
Aménagement intérieur	Glissières inox réglables pour grilles, plaques ou contenants 60 x 40
Pieds	Inox AISI-304 réglables de 135 à 210 mm
Évaporateur	Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Rendement évaporateur	Avec ?t=12 °C
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Contrôle digital de température avec dégivrages optimisés
Options	Parrille supplément, étagère 60 x 40, jeu additionnel de glissières 60 x 40, serrure porte inox, connexions côté gauche, encimera avec dosseret, set 4 roues, set 6 roues, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, dos inox, plan granit, extérieur blanc, évaporation automatique, APPCC / HACCP

Usages et applications

La MCPP-170 convient aux professionnels qui utilisent le format 60 x 40 et souhaitent intégrer un stockage négatif sous plan de travail. Elle peut accueillir des plaques, grilles, plateaux, contenants ou préparations congelées en pâtisserie, boulangerie, restauration, laboratoire traiteur ou cuisine de production. Ses 14 paires de glissières permettent de structurer les niveaux selon le type de produit, le rythme de préparation ou les besoins du service.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence est une version MCPP à portes pleines et pré-installation. Elle ne comprend pas l’unité condensatrice ni le contrôle d’expansion du réfrigérant. Elle se distingue d’une MRPP-170 par sa température négative, et d’une MCPPV-170 par l’absence de portes vitrées avec LEDs. Le plan avec dosseret, le plan granit, l’évaporation automatique et l’APPCC / HACCP sont indiqués comme options.

Conclusion

La MCPP-170 est une table froide négative adaptée aux projets CHR avec groupe frigorifique distant. Sa capacité de 399 L, ses 14 paires de glissières 60 x 40, ses portes pleines, sa construction inox et son évaporateur anticorrosion en font une solution cohérente pour organiser un stockage congelé sous plan de travail.

FAQ

Quelle est la température de la MCPP-170 ?
La plage de température indiquée pour ce modèle est de -20 °C à -15 °C.

La MCPP-170 est-elle adaptée au format 60 x 40 ?
Oui. Elle dispose de 14 paires de glissières inox réglables pour grilles, plaques, plateaux ou contenants 60 x 40.

L’unité condensatrice est-elle incluse ?
Non. La MCPP-170 est une version pré-installation : l’unité condensatrice et le contrôle d’expansion ne sont pas inclus.

Quelle différence avec une MCPPV-170 ?
La MCPP-170 possède des portes pleines. La MCPPV-170 correspond à la version à portes vitrées avec LEDs.